“液体钙”引爆“标签门”
“液体钙+MFP2双氟，全面防蛀超爽冰凉薄荷牙膏”、“水中含有游离态的钾”，很多人因为这些描述中的功能和产品特点热衷于购买和使用某中产品，但是，这些产品真的具备这些功能吗？
打假名人王海要和他们较真儿了。王海称，他于此前一天在当地一家沃尔玛超市买了一支高露洁的牙膏，起先在使用的时候 “感觉和其他牙膏也没什么区别”，但是包装盒上的几行字引起了他的注意：“高露洁液体钙和氟离子迅速渗透在牙齿四周，牙缝之间，甚至刷牙时难以刷到的地方”；“液体钙――修复早期小蛀斑，坚固牙齿；有效防止根部蛀牙；洁白牙齿；清爽薄荷口味，清新口气”。
王海说，他查了2008年第四版的《化工词典》，上面清晰地写明“钙是一种金属，熔点是850摄氏度。”也就是说，只有在850摄氏度这样的高温下，才能够形成液体的钙。王海补充说明，液体钙具有严谨的科学定义，是不能存在于牙膏当中的。
高露洁液体钙牙膏也无法自圆其说，基于此，王海认为：“显然，被举报人利用广大消费者盲目追求补钙的心理，试图将牙膏中可溶解的钙离子故意曲解描述成液体钙，虚构其产品的成分，涉嫌欺诈消费者。”
除了王海举报高露洁液体钙牙膏，还有人对康师傅饮用矿物质水标签上所标注的提出质疑，认为“游离态”的说法违背了基本的化学常识，并且标签上镁离子和钾离子的写法也是不规范的。
记者随即找出以前喝过的康师傅饮用矿物质水空塑料瓶，仔细查看了标签上的文字，上面写着：饮水质量好坏对人体健康至关重要，康师傅矿物质水含钾、镁等游离态矿物质元素，补充人体所需，让身体保持健康与活力，喝的健康，生活更健康。
“我常喝瓶装水，觉得瓶装水更卫生、更健康，看了网上的报道才知道，原来根本不是那么回事儿。”热衷喝“功能饮料的”的王先生非常的失望。
在各大超市和卖场记者看到，各类饮用水及饮料等琳琅满目，标签上的说明也各有特色。随机采访消费者，前来买水的顾客很少有人留意过标签上的说明，“还真没仔细研究过，每次买都只是看一下生产日期而已，价格越高的应该对身体越有益吧。”
各家“涉门”企业反应不一
也许商家描述的“液体钙”与王海理解的不同，也许这是对含钙离子溶液的误称，经过求证，高露洁的消费者服务部门的回答是：无法确定“液体钙”究竟指的是什么，这需要经专业人员核实才能作答。
据高露洁相关人员说，对产品的质量无需怀疑，因为被王海举报的这款产品已经销售了很多年，从未遭到任何举报。“高露洁一进中国就有这款产品了，时间很久了。我们会不定期地更换产品包装。”这名工作人员表示，并不确定这款新包装使用了多久，但是请记者放心使用。
处于本次质疑声浪焦点中的另一企业――康师傅的公关部门告诉记者，在对其产品标签问题公开报道的当天，公司管理层就已得知情况。“高管正在针对这个问题进行讨论，目前还没有讨论出任何结果。”工作人员表示，“现在处理到哪个阶段，会出现什么结果都无法估计，目前暂时只能不作回应。”
与康师傅一同被质疑的统一集团上海相关工作人员告诉记者，处理这一问题的负责人出差在外，不能作出回应。
这样的回应显然是不能另任何人满意的，特别是靠打假出了名的王海，“这是一个很常见的，属于虚标产品有效物质的问题。是对消费者的欺骗。”他说，“这与康师傅饮用水的标签问题是非常相似的案例。”王海的搭档李怀宁也表示：“高露洁和康师傅我们会同时关注，如果合适的话，我们会将它们一起向工商局举报。”
同样是受到困扰，雀巢对“标签门”事件的反应大不相同。雀巢发表声明，称此前在“贴心提示”里采用的数据依据的是中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，出版时间为2006年。“‘成年男子含水量约为体重的60%，女子为50%~55%。体内含水量与年龄和性别有关。’根据这些介绍，我们在2007年初设计‘优活’产品标签时，采用了这些内容。”声明称。
声明同时承认，在2008年初新版的《中国居民膳食指南》中写道：水占健康成年人体重的60%至70%。对此声明表示：“我们已对优活饮用水标签的相关内容做了更新，将成年人体大约含水量从50%~60%调整为60%~70%。目前，我们正在进行‘优活’产品标签的更新工作，部分产品标签已更新完毕。”
雀巢公关部门表示，雀巢今后生产的矿物质水将全部采用新的标签，感谢消费者的提醒。最先对矿物质水提出质疑的李怀宁先生认为，比起其他品牌，雀巢的态度是积极的。
小心“以实物为准”的小字
不少消费者可能都遇到过这样的尴尬事：电器广告单上说是“高配置、多功能”，但买回家才发现实物与宣传严重不符。面对消费者的质疑，商家却指着宣传单上的“以实物为准”振振有辞。消协有关人士昨日表示，此举涉嫌虚假宣传。
消协人士分析认为，消费者通常是在所购电器被销售商送回家后，才实际开箱验货，有的甚至要到使用一段时间以后才能发现产品的实际配置情况。因此商家滥设“以实物为准”的告示等于是在利用这种“时间差”，滞后消费者的知情权，有欺诈之嫌。
有关人士分析说，产品广告应该是产品真实信息的表述。如果广告中的信息仅为参考信息，那商家就应明确告知消费者，且应将“仅供参考”几个字放大，标在醒目位置提醒消费者，否则就属于虚假宣传，甚至有故意欺诈消费者之嫌，应该退赔消费者的实际损失。
市民张先生讲述了自己被商品包装“忽悠”了经历：我买了营养红枣莲子羹冲饮。从宣传的照片上看，这羹特别粘稠，一看就很有食欲。可实际冲出来之后就像面糊糊。我按照包装袋上的电话，找到了生产厂家，希望能得到说法。结果厂家却以包装上特别不起眼的一行字“以实物为准、最终解释权归厂家所有”搪塞。“这怎么商家想说啥就说啥，还有准没准了。”
消费者协会的工作人员提醒消费者，现在很多厂家为了吸引消费者的眼球，刻意在宣传的时候把图片做的很漂亮，加入了一些附加的东西。但是这种附加的东西不能太夸张，否则会误导消费者。“最终解释权是不合理的。”工商局的工作人员说，部分商家和厂家为了逃避麻烦等原因，往往用这句话推卸责任，这本身就是一种不负责的态度。所以消费者在购买商品的时候要仔细核对实物，避免落入了部分商家的圈套。
工商局：消费者可按程序维权
“标签内容和产品不一致确实是违反规定的。对于游离态钾、液体钙这样的概念，普通老百姓的确很难搞清楚。”工商部门的工作人员表示，同时，工商部门提出了在这类情况下消费者的维权途径：首先消费者要记清楚购买产品的商店、购买的数量，保存好收银条等票据。同时要注意产品的批号，因为这往往不是一两件产品的问题，同一批次的产品可能都有问题。
其次，投诉需要准备的材料除了购买凭证外，还需要有权威部门的鉴定报告。“除了明显的非黑即白的问题，其他问题都要送到第三方检测机构，消费者拿到报告再举报的把握会比较大。”
“如果消费者不知道怎么鉴定，还有一个办法是去生产地的质量技术监督局举报。”“比如康师傅，在杭州有生产，消费者向杭州市质监局举报后，质监局会组织权威机构抽检。如果生产地质监局拒绝向消费者提供鉴定报告，消费者还可以上告质监局不作为。”
工商部门工作人员告诉记者，任何人都可以投诉，而不一定非要是购买了问题产品的消费者。
“时尚杂志是虚假宣传的重灾区，我翻阅过一些时尚杂志，化妆品虚假宣传比比皆是。”王海说。一些大公司在中国夸大产品效用、漏洞百出，根源在于中国尚不完善的法律环境。对虚假宣传的处罚过低，消费者维权意识不够，虚假宣传的风险很低。因此他特别呼吁消费者要提高风险意识，在遇到自身权益受侵害时应积极向工商、质监、卫生部门举报，在维护自身权益的同时也保护了其他消费者。他还补充说，国外的大品牌并不一定等于诚信，也有不少企业涉嫌对中国采用“双重标准”，存在着对产品虚假宣传的现象。
专家：不要忽悠消费者
康师傅饮用矿物质水、高露洁液体钙牙膏，以及雀巢优活饮用水纷纷身陷“标签门”。对此，中国食品科技学会秘书长孟素荷说，对于老百姓每天必须消耗的消费品，生产企业一定要严谨，必须按照相关标准生产销售，而不能把产品功能夸大，更不能为了赚钱，拿“高端”来忽悠消费者。
记者在采访中了解到，很多饮用水产品在研发、生产等方面的确投入了比一般产品要多的成本和心血，企业在经营销售方面必然要力争“出彩”、“有闪光点”。同时商家还抓住了消费者对健康理念和追求高端品牌的心理，以此获得青睐。
中国食品发酵工业研究院饮料中心专家表示，在消费者维权意识整体提高的背景下，饮用水标签亟须相应的法规来加以规范。企业监管急需加强，“标签门”是对人们的一个警示，只要存有欺骗就应查处。
“任何一种产品从研发到生产，到最后拿到消费者手上，都应该是严谨的，都应持对老百姓负责任的态度。不要盲目迷信市场上所谓的高端健康饮品。”