“怕上火,喝王老吉”,无可否认王老吉是近期市场营销最成功的品牌,在短短几年之间,销售业绩翻了几翻。它的红色罐包装也是家喻户晓。而日前,中国保健协会保健品市场工作委员会市场监测中心发现,露露集团也推出了一款凉茶,同是红色罐装,看来今年,红色罐装凉茶真的很火很流行。
露露集团凉茶 王老吉凉茶
摆在货架上王老吉和露露
记者在北京华堂超市发现在功能饮料的销售柜台上摆满了“王老吉凉茶”,可近一看才发现其中部分产品竟是露露牌凉茶,与摆在旁边的王老吉极为相似,都是红色罐装草本植物饮料。
露露与王老吉对比如下:
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露露出战功能饮料销售市场
承德露露功能饮料市场操作的成功很大程度上在于它的完全饮料型的营销模式。尽管杏仁露是一种功能色彩非常浓厚的饮品,从功能上说,它属天然营养型植物蛋白饮料,具有止咳、润肺、降血脂、防止动脉硬化、增强身体免疫等功能,功能上所具有的独特的差异点和技术上“杏仁露”秘方的独占,似乎决定了承德露露取道“功能诉求”的成功,但承德露露没有走这条路,它选择了饮料市场的操作手法。
为了让杏仁露看上去更象饮料而不是保健品,承德露露在品牌推广上故意淡化了杏仁露的功能诉求,但这并不妨碍它的成功。因为杏仁露是一种极为传统的保健饮料,在中国有渊远的文化根基,消费者对其功能大都是耳熟能详,承德露露根本就不需要对消费者进行产品前期的功能教化和引导,它可以将大部分的精力和资源投注在对消费者的功能提醒和品牌建设提升上,依靠品牌的良性驱动来进一步凝练消费者对承德露露品牌的忠诚。
另外,杏仁原料供应的充分和规模化的生产也使得承德露露的成本可以降得很低,承德露露的外包装与红牛、力保健相似,采用的是易拉罐装,但价格上却与他们相去甚远,承德露露的价格不到3元,与现行的主流饮料市场价位基本持平,消费者在价位上不会有距离感;在口感上,杏仁这种主原料的大众果味也能得到消费者的认同。承德露露的生产工艺相当纯熟,口味调制和持续性控制的也很好,虽然是一味药剂,但基本已怯除了保健品药性的怪味。
功能诉求点上的平易近人、价位与主流饮料的接轨、口味上的老少咸宜,使得承德露露轻松的突破了功能饮料的三大壁垒,一脚踏入了饮料之门。但承德露露并不具备如娃哈哈、康师傅等饮料巨头特有的饮料网络布局和渠道管理优势,外置资源的受限将这个完全饮料型操作的品牌生生封锁在了有限的区域和渠道里,承德露露虽然有着饮料操作的先天优势,但在现实中却承受着酷似保健品渠道受限的尴尬。