前几天,来京不久的表妹提起想吃饺子,老公提议买速冻的,可被我们一致否决。因为,饺子不在吃,而在包的整个过程——全家参与,其乐融融。
昨天一早起来,赵姐便和好了面,我和老公起床后去买了白菜、韭菜、肉馅等一切包饺子用的食料,回来后便动手抱了起来。
北京人有冬至吃饺子的习惯,我们这也算提前过冬至了。
一顿饱食之后,不禁陷入思考:在全球经济颓势下,金融危机、GDP增速减缓、房价下跌……声声如耳,只有跟亲人在一起,才能真正享受到人间天伦。在物欲横流、唯利是图的商业社会,和家人一起做顿饭、拉拉家常,显得是那么的弥足珍贵!
看,饺子皮擀的多圓。
白菜肉馅,非常香。
韭菜肉,那是相当香!
下锅啦。
香喷喷的饺子端上了桌。