“早上喝牛奶，白天工作有精神，晚上喝牛奶，可以睡个好觉，还可以美容。”24岁的她说。她每天早、晚都要喝牛奶。据悉，在中国，曾被视为婴儿“专利”的喝牛奶，正逐渐成为全民的习惯（见6月21日 新华网）。

早就听说过，人家国外发达国家，早、晚喝牛奶已是家常便饭，也早就听说过，不少国人营养不良跟生活习惯有关，因此，当看到以上新闻时，笔者第一反应就是，国人的经济收入确实提高了，生活质量也确实提高了，“喝牛奶”也正在变成一种习惯。那么，“喝牛奶”习惯是怎样炼成的？

首先，当然是跟经济收入有关。过去喝牛奶之所以成为婴儿的“专利”，那是因为大人舍不得吃，或者吃不起，现在经济收入提高了，大人“喝牛奶”便不是什么问题，这就是经济收入提高的具体体现；其次，和平时的生活习惯有关。众所周知，过去的中国人以粗茶淡饭为主，因此养成了比较随便的生活习惯，不注意营养结构和搭配等，现在“喝牛奶”慢慢地就改变了过去的习惯，这当然是一件好事。

而喝牛奶的最大好处，大约有三：一是营养价值高，又可以养颜等；二是喝起来方便和轻松。又不必浪费很多时间下厨房；三是尤其适用于“上班簇”一类，而且，有另一种生活“情调”在里面。当然，这种另类“情调”主要是一种“新鲜感”，当喝牛奶养成习惯以后，这种“新鲜感”也就消失。但无论如何，将喝牛奶当成一种现代生活，尤其是都市生活的一种习惯，未尝不是一件好事，值得建议与提倡。

有了如上见识以后，相信读者诸君也就不难理解，“喝牛奶”习惯是怎样炼成的。何况，“早上喝牛奶，白天工作有精神，晚上喝牛奶，可以睡个好觉，还可以美容。”这句话的诱惑力还是挺大的，同时，有个健康的身体和良好的精神状态，无论对工作、生活等各方面的帮助都是很好的，何乐而不为？当然，要想让13亿国人“每天都喝1斤牛奶”（温总理的话），还需努力，相信，在不久的将来一定能够实现。