但是，在“眼球经济”中，无论是过去，现在，还是将来，美女估计永远是不可替代的主角。你徜徉在大街上，目之所及，无论是什么样的广告，没有美女对你顾盼生辉的广告算是稀罕了。所以，所谓“眼球经济”，最让人眼球发绿的，依然是美女。
在中国市场上，恐怕没有哪种产品能比酒类销售那样所动用的美女为数众多了。在每年的酒类“春交会”、“秋交会”举办城市，兴奋的不仅仅是糖酒厂商。高校美女、工厂美女甚至写字楼美女，尽管对酒不一定提得起兴趣，但却象盼着过节一样数着糖酒会来临的日子。众多的厂家手里攥着钱四处聘请美女们作为“促销小姐”，装点门面。在糖酒会的各大热点宾馆，放眼望去，摩肩接踵的人海中，鲜活靓丽的美女们鲟鱼一样穿梭忙碌。因为有了她们的参与，有谁敢肯定，数万人涌向糖酒会，都是奔糖酒而来的呢？难怪促销都找美女。眼球的力量是无穷的，美女的力量也是无穷的。
酒类“促销小姐”的诞生，一方面反映了中国酒类市场越来越成熟，商家越来越注重市场的精耕细作，竞争手段更加丰富，层面更加深入。另一方面也反映出糖酒商战弥漫起惨烈的味道，生存与发展的压力迫使过去处于巷子深处的好酒们纷纷拍马上前，大战终端。酒楼、歌厅、酒吧等市场终端，更是厂商搏击的最前沿。厂商们在这里艰苦卓绝地进行着争夺战、阵地战、拉锯战。以“促销小姐”身份出现的青春女孩无疑是其中的短兵相接者。她们身着各色各样的促销服装，代表着各色各样的品牌，迎着各色各样的“眼球”，极尽各色各样的手段，急切地在你面前开启手中的产品并开启你的腰包。事实证明，无论是什么样的品牌，无论是什么样的价位，只要有“促销小姐”的参与，总有无数业绩的鲜花在终端绽放。她们是厂商的终端战士，也是厂商兴衰最直接的见证者。
“小姐”一词在过去几十年前是颇大家闺秀颇金枝玉叶的。一提到“小姐”，你就可以联想到她身后的家族名望，她的花园洋房她的万顷良田以及她的淑女风范。但是，在花越来越红，柳越来越绿的今天，“小姐”比过去多了一些足以让人心猿意马的含义。曾有过这样的经历：朋友们一起去夜场放歌，商议之后决定畅饮红酒，来点浪漫情调。一朋友看到某著名品牌红酒鲜亮的“促销小姐”，便高声呼唤：“小姐”，结果有若干位脂粉气息浓郁、着装颇有该行业艳丽特点的“小姐”们齐齐投来蠢蠢欲动的目光……“小姐”一词早已光彩尽失。在我们的销售终端，此“小姐”已经与彼“小姐”模糊了界线。
利益永远是一条无形的鞭子。当你在消费场所落座，就是这条鞭子，会在同一时间把红酒、啤酒、白酒甚至什么奶的“促销小姐”驱赶到你的面前，用她们能用的方式，说服你买单。在她们凌厉的攻势面前，即便是你心有烦意，但依然不妨碍你在掏钱时作潇洒状。“促销小姐”扮靓终端的同时，往往也给消费者带来些许尴尬：面对“促销小姐”的软泡硬磨，拒绝，是不是会给客人抠门的印象？预算中本来500元的一桌宴席，大方之下，超支就再所难免了。在这个时候，消费就成了钱袋和心理的双重负担，面子有了，消费的快感却没有了。
自从有了终端之争，“进店费”就成为了一种客观存在；也因为有了终端之争，驻店促销就被厂商逐渐打磨成谋取份额的利器，“促销小姐”也就成了一种客观存在。存在总是有合理的地方。但是，我们一定要坚持不懈地把勤勉于终端的可爱女孩们叫做“促销小姐”吗？既然我们酒企都非常重视文化的挖掘，都非常在意文化营销，都非常上心于品牌形象的树立，那我们能不能在终端来一场“文化小革命”呢？
从我们的终端看来，我们的促销方式是直接的，实际的。可以这样说，比起没有物质包装的汽车来说，我们的酒更赤裸些；比起T型台上肌肤毕现的内衣模特来说，我们衣着光鲜的“促销小姐”也更赤裸一些。汽车模特和服装模特其实最终目的还是促销，但我们却可以从她们身上，观赏到的是她们所代表的产品形象，领悟到的是她们所演绎的品牌思想。她们从来不吆喝，却让人们从她们的表现中清楚地聆听到品牌与自己的倾心沟通；她们也从不对消费者捉肘相劝，但人们却能真切地感受到产品在散发一种力量，阵阵牵引着自己的购买欲念。和汽车和服装相比，我们这些拥有更多历史文化说辞的酒就显得苍白了，就宛若裸奔了。
由此看来，这场终端“文化小革命”真的有必要了。所谓的“促销小姐”，其实也是我们的产品形象的体现者，是品牌思想的发布者。她们可以有一个新的名字：酒模特。现在我们的酒类炒作不是流行一种锄头法则吗：一些新鲜出炉的品牌在隆重亮相时，往往都会挥舞想象力这把锄头，在广袤的历史原野上挖掘一些玄而又玄的“典故传说”，活生生地粘贴到自己的品牌上，以期品牌能有一个显赫的身世，然后得以迅速成长。如果一定要给一个新事物的出现加一个出处，那我也学着来这样一招：相传（这是锄头法则中最常用的两个字），相传，大唐贵妃中，惟杨玉环尤喜葡萄美酒，且善饮不醉。然遍寻大江南北，好酒难觅，竟使得贵妃终日心颜不开，以至日渐消瘦、容颜黯淡，多时不得皇上宠信。适逢西域凉州一惨淡葡萄酒坊得此讯息，取上等美酒辗转供奉入宫。贵妃饮后，顿时津畅气爽，不由开怀畅饮。举杯之间，不觉已是面色绯红、风情万千、神韵重现。得贵妃厚爱，凉州葡萄美酒自此畅行无忌。“贵妃醉酒”也由此成为中华酒模特的最早佳话（呵呵）。
把“促销小姐”“革命”成为“酒模特”，由于它触及到了企业的营销理念、品牌思想、产品形象以及消费者心理承受力乃至个人和企业行为规范的层面，因此这应该是企业文化的“革命”；又因为在整个企业文化系统中，由“促销小姐”升级为“酒模特”，这样的“革命”是环节的、可操作的、可短时实现的，因此算是一次小“革命”。但这次小“革命”所带来的结果，也许是一种观念上的转变。我们酒类企业在这场终端“文化小革命”中，应该是能够出彩的。
其实，在我们的口号提出来之前，与酒模特有关的活动已经在各地蓬勃兴起了。2003年糖酒春交会期间，北京一千零一夜葡萄酒有限公司就已经明确地使用“酒模”为自己服务，并且与一作为“酒模”的成都高校美女签定了形象代言授权委托书；在成都同期举行的糖酒形象小姐大赛吸引无数高校美女竞相参与；沈阳的酒类形象代言人比赛也博得了满堂喝彩……我们想，在我们真正寻找到酒模特的职业规范、行为准则以及形象标准和价值定位后，中国最庞大的行业模特群体就将在我们的营销终端出现，一个“酒模”时代终会来临。