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红酒的回味 当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否： ☉ 清淡，中度浓郁，或浓郁？ ☉ 白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？ ☉ 红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？ ☉ 余味持续多久？ ☉ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒？ ☉ 价钱值得吗？ #雷盛红酒#
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【雷盛红酒】看看喝红酒的5大好处 1、抗衰老。红酒含有丰富的多酚物质，可延缓衰老。 2、增强记忆力。适量饮酒可扩大大脑血管，激发脑智能，增强记忆力。 3、防胖。红酒含有酚类物质可以提升人体内优质胆固醇的比例。 4、身体有劲。适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。 5、防痴呆。红酒可降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积。 我是卢志文，好酒、好内容分享不容错过。#雷盛红酒##红酒##张纪中#
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【雷盛红酒】葡萄酒的级别是怎样定的? 法国是率先实行葡萄酒质量等级制的国家，它以原产地命名葡萄酒为特点。 这要经葡萄酒命名研究所严格调查和感官分析后才以质量而命名，分为4类: 1、普通葡萄简称V.D.T. 2、地方名酒简称V.D.P. 3、高级葡萄酒简称V.D.Q.S. 4、以原产地命名的酒简称A.O.C. 我是卢志文，好酒，好内容分享不容错过。 #雷盛红酒##红酒#
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【雷盛红酒】世界主要的葡萄品种有哪些？ 世界主要的红葡萄品种有: 赤霞珠 梅洛 黑皮诺 西拉 品丽珠 佳美 金粉黛…… 主要的白葡萄品种有: 霞多丽 长相思 灰皮诺 赛美蓉 琼瑶浆 麝香…… 我是卢志文，好酒，好内容分享不容错过。 #红酒##张纪中##雷盛红酒#
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【雷盛红酒】喝葡萄酒会发胖吗？   在所有的酒精饮料中，葡萄酒所含的热量很低，且不含脂肪，一杯120毫升的葡萄酒大约含有85-100卡路里。 一般而言，葡萄酒的热量会随着糖分及酒精度的增加而增加，卡路里较少的为酒体偏轻的干白，比如120毫升长相思的热量约为80卡路里，而托卡伊等甜酒的卡路里含量就高多了。 所以说，喝葡萄酒发胖的可能性极低啦！ 我是卢志文，好酒、好内容分享不容错过！ #雷盛红酒#
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【雷盛红酒】新旧世界葡萄酒是什么？ 旧世界葡萄酒通常指的是原始葡萄酒产国，大多位于欧洲和中东地带。旧世界的葡萄酒酿制历史悠久，颇具古典主义情怀。 新世界葡萄酒通常指的是欧洲的原殖民地国家，历史相对较短，他们奉行企业精神，因此各地区的酿造方法也千差万别。 我是卢志文，好酒、好内容分享不容错过！ #张纪中##雷盛红酒##红酒#
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品酒的步骤 1.Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚(legs或tears)；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想)，这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦杆色、金黄色，最后变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。#雷盛红酒#
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红酒的其他种类 甜起泡酒 甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。 干起泡酒 白葡萄酒 #雷盛红酒#
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【雷盛红酒】葡萄酒中的单宁是什么？ 单宁是一种多元酚类化合物，主要存在于种子、树皮、木头、树叶和果皮中。 葡萄酒中的单宁，就是会给你的口腔带来干涩感觉的一种物质，来自于籽、果皮、梗，还来自于橡木桶。 单宁不仅给葡萄酒增添了苦涩味，还丰富了葡萄酒的整体结构。一般而言，红葡萄酒中所含单宁较多，还有一些用橡木桶陈酿过的白葡萄酒中也会带有少量的单宁。 我是卢志文，好内容、好酒分享不容错过。#雷盛红酒#