作者文章归档：付邦安

上海意高广告有限公司，专注于品牌定位、产品开发、包装设计、影视制作、广告策划、市场营销，公司汇聚上海、北京、广州三地广告精英，秉承“用心创造商业价值”的服务理念，用创意来提高企业的“生意”，为品牌的成长注入核心竞争力。

试问兔巴哥爱元气膳食粥“七宗罪”

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兔巴哥的新品-爱元气膳食粥，现在在市场上面已经几乎绝迹了，剩下的看看生产日期就明白了。爱元气为什么会是这种结局？原因是“七宗罪”。

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试问兔巴哥爱元气膳食粥鈥溒咦谧镡

 

一宗罪：产品定位问题。

定位问题是营销人和策划人经常说的，定位很能蒙人，也很害人，当然也会帮人。这次兔巴哥爱元气定位白领人群，功能是养元气，特别是熬夜的城市工作群体。看似不错的产品功能定位，但是爱元气膳食粥背离了消费者消费习惯，白领人群很懒的，早晨一般不做饭，随便在路上买点早餐。爱元气他们不会专门去购买，使用不方便，还不如传统的易拉罐八宝粥容易食用。爱元气膳食粥从字面上看很好，但是不实用，消费者不买账，…

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乳品企业如何做好终端卖场

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乳品企业如何做好终端卖场
上海意高品牌咨询策划有限公司付邦安
终端卖场，是消费者和产品直接会合的主战场，是商品、顾客、金钱三项要素的联结点，是厂家销售的最终目的地。终端市场担负着承上启下的角色，所谓承上----就是上联厂家、经销商；所谓启下----就是下联消费者。现代企业销售的一个基本法则就是：谁掌握了销售终端，谁就是市场赢家。有人提出“决胜终端”，说明了终端的重要性。
临近年关，乳品企业开始进入销售旺季，企业纷纷把精力投入到终端卖场，以牟取更大的销量。产品以“广告战”、“日期战”和 “价格战&rdqu…

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山东肉制品企业发展思考——从战略新品突破

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山东肉制品企业发展思考——从战略新品突破
上海意高品牌咨询策划有限公司付邦安
山东人口众多，经济发达，肉制品企业相对较多，具有很多二线肉制品品牌，其中以金锣、得利斯、龙大、喜旺、波尼亚为主，其次还有区域品牌的维尔康、银宝、圣都等品牌。除此外，诸城外贸、惠发食品也是肉制品的大户，只不过产品品类不同，整体缺乏品牌知名度。
山东肉制品品牌众多与山东的消费人口和消费习惯有很大关系，鲁菜作为全国八大菜系之一，其中的一道名菜就是用猪肉做的“四喜丸子”，另有干炸里脊、九转大肠等肉食名菜。可以看出，肉制品的消费市场有很好的基础。山东肉类品牌的单体销售相对…

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乳品命名进入多元化时代

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乳品命名进入多元化时代
——浅谈乳品命名方法
我们形容一个人的时候，总喜欢说“名如其人”，一个好听好记好寓意的名字能够让人们留下深刻的印象。同样，对于一个品牌来说，为自己的产品取一个好名字，不仅能够方便消费者记忆，还能够将产品的价值传递出去，好的产品名能够促进销售，从更广泛的意义上来讲，一个好名字关系到产品甚至品牌的长远发展。
下面我们就通过对乳品行业产品的命名来总结一下产品命名的方法。
    【时空法】就是将与产品有关的历史渊源作为产品命名的要素，使消费者对该产品产生共鸣感和认同感。进入2011年，老酸…

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消费时代回归

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让“消费者时代”来的更猛烈些吧！
 
昨天去超市购物，发现众多消费者在面对琳琅满目的商品时，会花费更多的时间在众多商品中游走，不断地选择和对比，最终才进行消费。可见，消费者在终端选择商品时会更加的理性和专业。那么，面对越来越理性的消费者，企业是否感受到空前的市场压力，众多消费者已经远离企业的视线？
以前，企业开发一两款新产品，配合市场宣传推广和促销活动，就能让消费者产生购物的欲望，只要产品好，企业就能够抢占一定的市场份额，在获得销量的同时也得到了丰厚的利润。现如今，随着媒体传播途径多样化，消费者能够通过更多的传播途径接触众多的商业信息，使得消费者变的更…

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副品牌战略助推企业品牌升级

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副品牌战略助推企业品牌升级
近年来，越来越多的企业在遭遇发展瓶颈时采取副品牌战略，副品牌战略就是以一个主品牌涵盖企业的所有产品，同时给旗下的各个产品打一个副品牌，以副品牌来突出产品的个性形象。副品牌在一定程度上帮助了企业摆脱发展瓶颈，推动了产品销售，另一方面，为主品牌的升级提供了助力。接下来我们通过实际的案例来了解副品牌战略。
蒙牛特仑苏：开创了中国乳品新蓝海
好的副品牌，不仅能够创造独特的卖点，更因为给主品牌注入了新鲜血液，助推主品牌升级。在特仑苏诞生之前，中国的乳品企业处在一个非良性的竞争环境下，除了少数企业能够勉强温饱，绝大多数企业处在收支平衡和亏损状态下。特仑苏的诞生，开辟了一…

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沂蒙山花生油：生态型健康油

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沂蒙山花生油：生态型健康油
 
产品好，无人晓
山东沂蒙山花生油股份有限公司是一个拥有近20年的油脂企业，公司坐落在沂蒙山脚下，拥有2万亩有机花生种植基地，10万亩生态花生基地。公司采取传统的物理压榨方法，油质醇香、色泽纯正。但是沂蒙山花生油苦于寻找不到产品卖点，在市场中表现平平，属于山东油脂行业的三线品牌。沂蒙山花生油销售渠道更多的依靠政府团购、流通销售，而大卖场的销售量非常少。经过消费者的食用调查得知，沂蒙山花生油无论是炒菜、烹炸等方面食用，相对竞品来说，油质得到消费者一致好评。
沂蒙山花生油秉承沂蒙老区的革命精神，从花生的种植到花生油的产出，严格按照传…

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粗粮不等于粗放，粗粮产品的深度思考

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粗粮不等于粗放，粗粮产品的深度思考
随着人们生活水平的提高和近年来食品安全问题的频发，消费者对食物的要求从单纯的吃的美味上升到了吃的健康。在这样的背景下，粗粮食品应运而生，粗粮膨化食品、粗粮冲调食品、粗粮饮料等层出不穷，粗粮企业也迎来了快速发展的阶段。如已经打开市场知名度的燕之坊五谷禅食和中绿集团的中绿粗粮王，在粗粮深加工企业中已经有比较高的知名度。当然越来越多的企业也加入了粗粮细作的商战中来，粗粮产品如何树立品牌，提高消费者的认知度，这都是我们需要思考的问题。
在刚刚结束的2011年沈阳糖酒会上有两家粗粮企业得到了人们极大的关注，一个是推出糙米金砖的天下农庄，依傍着叶茂中策划和当红影星…

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黑色包装，食品行业的坟墓

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黑色包装，食品行业的坟墓
上海意高品牌咨询策划有限公司总经理付邦安
看到这个标题，很多人感觉到很恐怖，很压抑，好像给诱人的食品添加了一种毒药。如果有这种感觉，那就是我们本能的一种反应。因为，在食品行业，黑色代表着质量差、肮脏、丧气，黑色是一种另类。黑色包装在食品行业就是背道而驰。
例如蒙牛谷+倍、伊利谷粒多、养元智尊智圣核桃乳、可口可乐的零卡等大品牌的黑色产品包装，在终端都是不温不火，乃至惨淡支撑。前期上市可能会有一部分消费者尝试购买，但最终不会形成大众购买。在生活中我们也很少看到很多人拿着黑色的食品包装，更多的是红色、黄色、绿色、蓝色或者其他暖色调的包装居多。所以，我们不能为了所谓的…

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