评《转基因导致癌症、高血压、糖尿病、肾病、帕金森病、儿童自闭症 》

转自健康报

    【转编者按】反转基因总要点说服人的理由，耸听危言是最有号召力的反转基因动员令。顾秀林、崔永元、陈一文、吕永岩反转基因四人帮，上天入地搜查资料，终于找到了一份及其珍贵的转基因有毒有害资料：“美国西华盛顿大学退休物理教师南希·斯万森搜集了10余年来转基因大豆、玉米种植面积增长以及美国癌症、高血压、糖尿病、肾病、帕金森病、儿童自闭症等多种疾病发病率上升的数据，将之罗列在一起，自称有‘重大发现’——凡此种种疾病皆由食用转基因作物及食品导致。”反转基因四人帮索性把文章做成“转基因食品导致癌症、高血压、糖尿病、肾病、帕金森病、儿童自闭症”，读起来爽口而且极易理解和传播，极具煽动性。那么，这究竟是怎么回事呢？一个物理教师，竟然得出一个全世界的医学专家都得不到的重大发现，且被顾秀林、崔永元、陈一文、吕永岩反转基因四人帮重新发现，不过这位物理教师遗漏了一项，传到中国还应加上“导致男子精子异常，女子闭经，育龄青年不育和民族断子绝孙，使中国人口减少到7亿”，这样更符合中国反转基因派的需要。本文由中国专家评论此“重大发现”。

    “转基因”已成为近年来各界热议的话题。网络一度流传“转基因食品破坏免疫系统”“转基因食品致癌”等说法，引发网友和媒体的广泛关注。前述调查显示，去年共产生以“转基因”为关键词的新闻报道79423篇、微博257841条。

    2014年春，一则视频加重了广大网民对转基因食品的质疑：美国西华盛顿大学退休物理教师南希·斯万森搜集了10余年来转基因大豆、玉米种植面积增长以及美国癌症、高血压、糖尿病、肾病、帕金森病、儿童自闭症等多种疾病发病率上升的数据，将之罗列在一起，自称有“重大发现”——凡此种种疾病皆由食用转基因作物及食品导致。

    中国农业科学院生物技术研究所研究员、国家科技重大专项“转基因农业生物新品种培育”监督评估组成员黄大昉强调，国际食品法典委员会等国际组织和大多数国家都将转基因食品纳入食品安全管理范围，要求对其进行包括营养学、毒理学、过敏性以及加工过程安全性在内的生物安全风险评价。同时，从全球范围看，转基因作物及转基因食品的大规模应用已有近20年历史，迄今未发生确有科学证据并为权威科学部门证实的食用安全性问题。

    对于南希·斯万森的观点，黄大昉指出，转基因食品进入美国市场不过18年，而各类现代疾病增长却有数十年历史。上述疾病的发生多因现代社会居民饮食结构、生活方式的改变而引起，对此科学界早有明确结论，斯万森的所谓发现纯属嫁祸。

    “对待转基因技术和转基因食品，必须严谨求证、理性思维，重视科学家和权威机构的意见。”黄大昉说。

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http://www.jkb.com.cn/foodDrugSafety/food/2015/0126/360164.html