目前,针对心脑血管疾病的高发势头,尤其是人们对血栓的广泛性和危害性认识的加强,纳豆胶囊受到了人们的普遍欢迎,成为预防和控制心脑血管疾病的重要武器。
然而,市场上纳豆胶囊的价格莫衷一是,雾里看花,价格之间的差异十分巨大,消费者应该如何选择呢?
首先,消费者要树立纳豆和纳豆生物制剂之间的本质区别。纳豆是由优质大豆通过芽孢枯草杆菌发酵而来,家庭可以制作,对身体也很有好处,其营养价值自然比大豆强了很多。但生产成本非常便宜,500克鲜纳豆价格应该在5元人民币左右。但纳豆的生物制剂不同,纳豆中的有效成份通过发酵全面释放,含量成倍增加。同时,保鲜、除湿、功能因子等生物技术的运用,成本高昂。
第二,消费者应正确比较纳豆胶囊的有效成分含量。目前,市场上的纳豆产品从生理活性物质保存完好,可分为纳豆和纳豆多肽两种。后者,各项生理活性物质保存完好,尤其是其中的小分子蛋白(多肽)。其中标志性功能物质含量,如纳豆激酶、纳豆菌的含量也是衡量纳豆胶囊的重要指标。
第三,消费者正确辨别纳豆激酶含量。目前市场上普遍存在纳豆激酶活性虚高的现象。笔者建议,凡纳豆激酶含量独树一帜的均值得重大怀疑,虽然从厂家的角度不便去评价,但从专业人士的角度,认为除了玩“噱头”,不可能真实。一方面生产工艺不可能,成本不可能消化;另一方面与其单纯让纳豆激酶很高含量或活性,不如多吃纳豆。另外,我们极不赞成并强烈反对人工添加纳豆激酶到纳豆胶囊中。从医学上讲,溶栓与凝血机制需要互相平衡,单独添加纳豆激酶,缺乏维生素K2的平衡作用,对人体是不安全的。从工艺上讲,纳豆激酶离开纳豆本体,半小时内就可能失活,本不成立,所以又不存在安全问题,但是无效。从成本上讲,消化不了提取费用,唯一的途径就是并非是纳豆中提取的纳豆激酶,而是通达芽孢杆菌从其它物质上发酵产生的类似纳豆激酶结构的物质。从法律上讲,目前纳豆激酶既未列入中国药典,又没有列入食品添加剂。格外添加纳豆激酶岂非违法?!
海奥圣纳肽胶囊(可点击此处查看海奥圣纳肽胶囊的作用)作为纳豆产品高端的象征,在著名生物学家王厚德的亲自领导下,其王氏诱导流加发酵工艺对整个微生物研究具有“颠覆性革命”的影响。其纳豆激酶的活性非常高,纳豆菌达到100——800亿/g,最为重要的是其中富含双歧因子和世界最著名的抗衰老物质HD-0。
目前120粒装、500mg/粒市场统一价798元,海奥圣国际作为知名企业,特地在推广期间将其调整为市场统一推广价598元,可谓性价比无与伦比。
纳豆胶囊价格之我见
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