评崔永元班门弄斧转基因16
转自大河健康报网
网传崔永元2014年12月中旬在中国政法大学的转基因演讲稿，朋友圈也转发崔永元的长微信，题目都是《班门弄斧转基因》。此题怎解？可否理解为“转基因科学门前弄斧”？可是他的斧头砍的却是转基因。适逢中央一号文件提出“加强转基因科普”，那就给反对转基因、怀疑转基因、不懂转基因的人群科普科普吧。
□本报评论员 康平
2015年3月28日，崔永元又到复旦大学新闻学院“班门弄斧转基因”去了。崔永元讲到湖南“黄金大米”事件，渲染“黄金大米”违背科学伦理，闭口不谈“黄金大米”的科学性。
普通大米不含β—胡萝卜素，所以是白色的。“黄金大米”富含β—胡萝卜素，所以是黄色的。“黄金大米”是转基因大米，转入了黄水仙（一种植物）的基因，β—胡萝卜素含量太少，又转入了黄玉米的基因，β—胡萝卜素陡增20多倍。转的基因控制产生一种酶，这种酶催化合成β—胡萝卜素。β—胡萝卜素在人体内转化为身体不可或缺的维生素A。
美国塔夫茨大学教授汤光文（华人）主持的“黄金大米”食用研究项目，2003年经浙江省医学科学院伦理审查委员会批准，同意让人试吃“黄金大米”。2008年该项目转到湖南进行，但未按规定再次申请伦理审查，便让湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童每人吃了60克“黄金大米”，老师、家长都不知道吃的是转基因大米。食用结果证明，吃“黄金大米”补充维生素A，与吃β—胡萝卜素胶囊同样有效。这与其他国家试吃结果相同。
“黄金大米”事件在程序上确实违背科学伦理，但“黄金大米”本身确实是科学的、安全的。当年央视“新闻联播”、“焦点访谈”、“面对面”也是只曝光它违背科学伦理，闭口不谈它的科学性、安全性。
崔永元讲座进行到互动问答阶段，进来一位遗传学教授，叫卢大儒，具体是做“疾病易感基因”研究的，这个领域不属于转基因，但是他完全懂得转基因。卢大儒反对崔永元以伦理否定科学，于是二人激辩起来，而崔永元口才占上风，尤其是崔永元质问：你懂转基因你说“黄金大米”转了几个基因？卢大儒一时答不上来，显出窘态，支吾答道：“2个”，崔永元大声纠正：“7个”，新闻学院师生起哄，卢大儒更窘。
这犹如问“秦始皇是哪天死的”？答不上来，你不配谈论历史。其实历史学家都不会刻意记住秦始皇是哪天死的，刻意记住秦始皇是哪天死的人，一般都不是历史学家。
这犹如大专辩论会，不是辩真理，而是辩技巧。
事后，崔永元的“7个基因”受到科学家诟病。
基因是一段核苷酸序列，但是并非任何一段核苷酸序列都是基因，那可能是基因的一部分。转基因所需要的载体、标记、调控，都是一段段核苷酸序列，并非一个个基因，而崔永元都当做一个个基因。这恰恰说明他不懂装懂。
转基因，有人支持，有人反对，有人怀疑，有人不懂，因此，全世界都在争论。关于转基因，《大河健康报》愿意为您释疑解惑，保证有问必答。
原文网址
http://news.dahe.cn/2015/04-28/104855914.html
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