自从中国食品加工产业爆发出的一系列问题，人们已经开始注意起养生了，不管是老人还是小孩，男人或是女人，各种养生菜谱，养生茶饮便铺天盖地漫卷全国。一方面这是件好事，因为食品危机导致人们开始重视饮食健康，这是对个人生命的负责任，另一方面我们也不得不寒心商家为牟取利益而昧良心做出的一系列惊人事件。

    既然说到养生，今天金银花交易网小编就跟大家分享一些金银花养生的知识。在所有的食物烹饪做法中，煲汤时被看作最保留食材营养和原风味儿的烹饪手法了。确实如此，汤是将食物营养全部浓缩会再在一起的美味养生佳品。

    今天小编推荐一款超适合男性夏季食用的汤——金银花水鸭汤。

    金银花性凉，是清热解暑的好东西，鸭肉温和，含丰富的帖、锌元素。夏季高温，男性也需要多进补一些营养元素，这样才能更好地投入工作当中。

做这道食补滋养汤需要的材料有：水鸭一只，无花果2颗，金银花25-30克，生姜2片，陈皮少许，盐少许。

    具体该怎么做呢？别急，往下看吧！将做汤的食材都洗干净，生姜切成丝儿，陈皮用水泡软留皮去囊。然后将鸭子放入装着开水的锅中煮，带到肉色泛白取出，再放入盛着清水的锅中，放大火煮沸，再将剩余的金银花等食材一同放入锅中1分钟，换大火为文火慢煲约两个半小时，出锅时加入少量的盐，一道美味又滋养的金银花水鸭汤就做好了！

    方法也简单，食材也是日常生活种都能买到的，如果周末有空，不妨为自己的家人做上一道即养生又美味的金银花水鸭汤，也是对家人的关心和爱护呢！

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