在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。我对葡萄的印象可分成两个阶段:早年初识阶段,觉得它的模样很可爱,非常诱人,一串串长在藤上，在风中垂摆着，舞姿婆娑，优美异常。对于它的味道，总觉得比不过葡萄干，为什么？因为它太酸。早年我对新鲜葡萄是不吃的，酸是一个原因，还有就是吃起来太麻烦。近年深识阶段，觉得它不仅外观可爱，而且它对人的贡献实是巨大。它为酿酒业提供了重要的原料来源，没有葡萄也就没有葡萄酒。葡萄营养丰富，含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸，对人体的神经系统和心血管的正常活动极有裨益。以葡萄作为原料的干红葡萄酒对于人体具有十大好处：1.能抗衰老与失眠； 2.对心血管病有防治作用；3.能养颜美容； 4.能减肥； 5.能预防痴呆症； 6.能抑制糖尿病； 7.有滋补作用； 8.可帮助消化； 9.能增强内脏机能； 10.有杀菌作用。

葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10％-25％，近年的新品种葡萄的含糖量更可高达30%左右。在葡萄所含的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，具有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。葡萄汁还是炎症病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。近年还发现，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率很低，心血管疾病的患者也很少。

我现在特爱吃葡萄，当然首先是因为认识了它对人体重要的良性作用，其次现在的葡萄粒头比过去大，进口后退皮比过去容易，再者葡萄现在含水量和含糖量的提高，对人的味觉更增添了引诱力。我现在吃葡萄时还渗入了一丝美丽的遐想，现在葡萄粒头，很像女人的乳头，很像妈妈哺乳我长大的乳头，我吮吸着乳头，妈妈又让我继续成长，妈妈又一次带给我健康。一边吮吸着葡萄汁，一边品味着葡萄的名称：晶明珠，晶莹剔透，明泽甘沁，似珍珠宝贝，价值连城；草龙珠，从草中来，从平凡中来，却是个无价之宝，如龙之珠，赐人再生的生命；到故乡去，乡情亲情淡朴情，阵阵上心，山葫芦来了，蒲桃来了，李桃来了，蒲桃来了，还来了一位从外国来的人：葡萄。