近日，长沙市质监局根据消费者举报，突击检查了长沙市部分大米批发市场及超市卖场。抽检结果显示，长沙袋装米市场短斤少两现象普遍，甚至有的袋装米标明25kg，实际检测重量却不足20kg。

　　短斤少两 50斤袋装米“瘦身”10斤

　　 据中国食品饮料网（www.40777.cn）记者了解，在一家名为福鑫米业的门面内，抽查小组抽检了10袋由湖北省江陵县宏泰米业有限公司生产的泰国香米，该品牌袋装米标注为“净含量15kg”，但随机抽检的10袋米中，最重的也不过14.02kg。

　　在一家名为五谷香米业的店里，品牌为“荆泉香米”、标注净含量为25kg的袋装米堆积在一起。面对抽查小组，店中人甚至自曝：“这些米都是40斤装的，你们没有必要抽检了。”据抽检人员最终的抽检数据显示，该店的“荆泉香米”最重的一袋也只有19.77kg，甚至离40斤还存在一定差距。

　　随后，抽检小组还对其他经销商进行了抽检，所有的检测数据都显示，受检的数十包袋装米或多或少存在短斤少两的问题。

　　在随机抽检的沃尔玛高桥店内，抽检小组提取了10包标称由黑龙江省双鸭山市家兴米业有限公司生产的25kg装的秋鹤东北米。10袋样品的抽检重量最高为24.82kg，最低为24.5kg，同样存在不同程度的短斤少两。

　　狸猫换子 “泰国香米”只是个托

　　在高桥大市场新太平街的粮油卖场，记者佯称想开一家粮油店和一家名为洞庭春米店的女店主聊起来。当记者声称要进一点“稍微中档一点的米”时，该店主给记者推荐了益阳本地产的培优288(实际上学名为培两优288)。

　　按照店主的指示，记者走出门面，却未能找到她口中所说的“培优288”。“就是泰国香米呀!”店主指着门面外堆积近人高标明为“泰国香米”的包装米回答。面对记者的质疑，操着益阳口音的女店主没有丝毫隐瞒：“这就是本地产的培优288，只是用的泰国香米的袋子，袋子随便你选，要什么品牌你就选什么袋子。”

　　在走访中，记者还发现，一些经销商还偷偷打开包装，对两种甚至多种大米重新掺和，再进行包装。

　　一对不愿意透露姓名的大米经销店夫妇告诉记者：“我们是应客户的要求才重新掺和的，工地的食堂买好的大米太贵，差的大米口感又不好，所以他们要求掺和一下，这样既省钱，又解决了口感不好的问题。”

　　不过，他们说：“市场里就是这个环境，大米从外地运过来就缺斤少两，我们也没有办法，现在大米涨价，销售量下滑，更赚不到钱。所以就有人将好差两种大米掺和在一起，当好价钱卖，甚至有些经过掺和的大米也缺斤少两。”

　　后记

　　从袋装大米存在缺斤少量等诸多猫腻的尴尬现状来看，食品问题已不单单只是安全问题，虽然缺斤少两、好坏大米掺和的问题较之安全问题而言，要相对显得轻微些，但这也毕竟关乎到国计民生，所以，缺斤少两、好坏大米掺和问题也同样应该引起有关部门的重视，而不应该出现“多头管理，结果谁也管不了”的尴尬局面。

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