西汉汉武帝时期,在中央主管国家财政的大司农之下设立均输官,由均输官到各郡国收购物资,异地出售,辗转交换,最后把中央所需货物运回长安。平准法是在大司农下设立平准官,用官物在市场上随物价涨落贵卖贱买以盈利。实行均输和平准使得京师所掌握的物资大大增加,平抑了市场的物价,贩运商和投机商也无利可图。
桑弘羊是治粟都尉,领大司农。他制定和推行盐铁酒类的官营专卖,设立均输和平准的机构控制全国商品,从富商大贾手里夺回盐铁和贸易的控制权,这些措施增加了政府的财政收入,打击了富商势力。他又主张积极抵抗匈奴攻扰,反对和亲,曾组织60万人屯垦,以备匈奴攻击。昭帝年幼即位,他与霍光等共同辅政,任御史大夫。公元前81年,召开盐铁会议,在会上他坚持盐铁官营政策。