作者文章归档：钟馗
1、在电话礼仪中，给海外打电话，要先了解一下时差，不要不分昼夜地骚扰对方；
2、代接电话时，不要充当“包打听”，向对方询问和要找的人的关系。当发话人要求转达某事给某人时，应严守口风，别随意扩散；
3、我们在接听电话的时候，提倡“铃响不过三”；接听电话以铃响三声之内接最适当；
4、当通话因故暂时中断后，应该由发话人或是身份低的人立即给对方拨过去，不要不了了之，或干等对方打来；
5、当你作为打电话人时，要结束通话，应该先挂电话，并先用手按断，再把话筒扣上，不要用力一摔，让对方大惊失色；
6、当你穿着职业装，站立时，
（1）切忌双...
很久很久以前，葡萄酒因为偶然的机会在波斯古国诞生。当时的国王非常喜爱吃葡萄，总是把吃不完的葡萄密封在一个瓶中，并写上“毒药”字样，以防他人偷吃；不料却被他的一个妃子发现，其时那曾经集万千宠爱于一身的妃子，已被打入冷宫，往日恩宠和繁华不过一梦，看着是“毒药”，便喝了下去，只求速死。却只觉得那半透明的绛色液体在口舌中、心肺间游走，孕出微香，竟是前所未有的恬然陶醉。将之献与国王，深得其欢心，又再度得宠。 此后这美好的“毒药”——葡萄酒便流传四方，一直蔓延到整个五...
25年以来，葡萄酒无疑已经成为了一项利润丰厚的投资。在经历了一个相对平静的市场观望期之后，近几年，其增长势头强劲。2006年酿造的一箱拉斐葡萄酒在2010年1月的价格大约在4000英镑，8个月后，它就获得了75%的增长。2005年出品的拉图葡萄酒的价格从2006年春天的每箱4500英镑，2010年8月的价格到了9665英镑，上升了115%。同样是2005年出品的木桐葡萄酒，从每箱3400英镑增长到了5490英镑，升值了近61%。
根据Liv—Ex（伦敦国际酒类交易所）葡萄酒投资指数来看，从1999年12月31日到2009年10月...
白兰地被誉为男人专属、英雄之酒，不仅因为它浓烈甘醇的强烈味道，更因其显赫华贵的身世地位。映衬金秋午后斜阳，独饮一杯金黄色的白兰地，一股暖流沁透心脾，让你尽享贵族式的休闲时光；而商务活动频繁的十一月，极品白兰地更为精英男人营造出至尊的光环、顶级的气场。
传说西班牙战争中，港口被封，疲于奔命的人们舍不下大批的好酒，有人就把挤压的葡萄酒利用东方的技术（二次蒸馏术是我们老祖宗发明的）加以蒸馏，然后注入橡木桶中，置于地窖，等几年后战争结束，人们打开地窖凿开木桶，惊喜地发现，一股扑鼻的芳香四溢开来...
1855年，波尔多开始对酒庄进行分级，当时的一级酒庄中有四个：拉菲、拉图、玛歌、红颜容。在1973年，波尔多的分级做了唯一的一次修改，木桐酒庄有二级庄晋升为一级庄。这就是在世界上鼎鼎大名的五大名庄。他们均产于波尔多的左岸，有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。
拉图酒庄位于法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）菩依乐村（Pauillac）的拉图庄（Chateau Latour）是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老庄园。但当时它...
1855年，波尔多开始对酒庄进行分级，当时的一级酒庄中有四个：拉菲、拉图、玛歌、红颜容。在1973年，波尔多的分级做了唯一的一次修改，木桐酒庄有二级庄晋升为一级庄。这就是在世界上鼎鼎大名的五大名庄。他们均产于波尔多的左岸，有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。在五大名庄中，最有名的要数拉菲了。何故？
第一，拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千...
1855年，波尔多开始对酒庄进行分级，当时的一级酒庄中有四个：拉菲、拉图、玛歌、红颜容。在1973年，波尔多的分级做了唯一的一次修改，木桐酒庄有二级庄晋升为一级庄。这就是在世界上鼎鼎大名的五大名庄。他们均产于波尔多的左岸，有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。玛歌庄当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。当年胡锦涛访法的时候，法国人民就是用玛歌庄的美酒招待的我们的胡主席。
玛歌庄的红...
贵腐酒可能是最珍贵的甜酒了，这种珍贵的葡萄酒不是每个地方都能生产的，即使是有名的贵腐酒产区，也不是每年都能生产的。所以，这种酒是少之又少的，是大自然与酿酒师共同的杰作。
采用贵腐（NOBLE ROT）葡萄酿造的酒一定是甜的，所谓贵腐，其实是葡萄感染上一种霉菌，这种霉菌并不是对人有害的，但没有它就做天然的甜葡萄酒来的。这种菌是一种存在大自然之中的腐性寄生物，经常寄生在水果皮上，在秋季成熟的葡萄外渗的葡萄糖，就成了这只霉菌的温床，在霉菌成长的初期葡萄皮上会出现灰黑的斑，然后感染到整个葡萄皮...