《中国健康调查报告》2006年9月出版至今,这本美国、中国、英国三国科学家长达三十多年的科学研究的成果汇总,以其科学的论断证明:过量摄取动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松、高血压、白内障和老年痴呆等的患病几率。
基于为全民健康的考虑,基于预防医学的考虑,基于有效使用中国的人均很少的国民医疗经费的考虑,在国家没有正式的、官方的最终的全国结论之前,应号召国民:宁信其有而不信其无,彻底让中国牛奶产业停业几年,至少我们中国国民的蛋白质营养上应该理直气...