4月30 日读报
国家食品药品监督管理局前天下发紧急通知,要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位,备案并公示所使用的食品添加剂,而实际上——
火锅底料要标明添加剂? 南京极少商家做到
《现代快报》说,如今,南京大大小小的餐厅,几乎没有商家把所用的食品添加剂公示出来。比如,“海底捞”火锅说,他们火锅底料和调味料的配料情况,都标注在包装袋上,经过QS质量认证,所以不需要另外标识。而“彤德莱”火锅则表示,除了味素、鸡精等调味剂,没有加入任何食品添加剂……
听起来这知名品牌的东西就是让人放心,不过,业内人士说,餐馆饭店不用食品添加剂?基本不可能!因为使用食品添加剂,可以大大提高食物的鲜美程度。想想也有道理啊,人家饭店的菜香气扑鼻、色泽鲜艳,我饭店的菜死气沉沉、暗淡无光,那生意怎么火得起来?而且从科学角度来说,食品添加剂只要没有过量使用,是不会对人体健康造成损害的。所以对于追求利润的饭店来说,干嘛不用?
但是什么叫过量使用?这个度很难把握,首先相关部门不可能每天呆在各家饭店来监督管理;而且中国的菜肴制作,在放调料的时候基本是凭感觉的,厨师倒一下,多一点儿少一点儿都保不齐的。所以才不让人放心。而更为恶劣的是,一些无良商家不仅放添加剂,还非法添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,虽然是大大增加了火锅的鲜美度和口感,但是,会对人体健康造成损害。
食品安全问题虽然像是嚼过两个小时的口香糖,说起来都快没滋没味了,但层出不穷的食品安全事件总是提醒我们,现在的问题已经不是什么不能吃,而是什么可以吃的问题了。
以前,我们期待看到相关部门的严格执法,加强监管!
绿博园今起免费开放 老人逛南京31处公园景区享优惠
《现代快报》的报道。每天开放时间为早上8点半到下午5点,下午5点之后游客只出不进。
7月起江苏全面提高城乡低保标准
《现代快报》说,增幅为20%-25%,比如,提标后,苏北地区农村低保标准,将达到每人每月不低于210元……
机场轻轨线8站点确定
《扬子晚报》说,南京机场轻轨线有望近期开工。沿线车站分别为南京南站、胜太路站、佛城西路站、将军路站、秣陵站、禄口新城北站、禄口新城南站和禄口机场站。
江宁要建三个公共停车场
《现代快报》说,主要是针对前期开发的一些商品住宅小区,车位配套严重不足的问题。目前正进行前期选址规划工作。此外,5月10日左右,还准备开建胜太路跨线桥,将在年底前全面竣工。
公话亭升级可无线上网
《扬子晚报》说,今后,在这些公话亭50米范围内,只要搜索到网络,连接上就可无线上网了。这项服务是免费的。根据规划,未来的电话亭将大部分升级为信息亭。
强拆拆出个“大贪官”?
《现代快报》说,昨天,常州多家网站论坛上出现了一“爆料帖”:“常化厂惊现‘拆迁门’,钉子户老蔡原来是个‘大贪官’”,帖子中称,常州交通局下属的航道处一领导被司法强拆时,家中搬出了大量的名烟名酒和购物卡。帖子同时还配发了若干张照片,包括一张十几个大药酒瓶子的照片以及大量的瓷器……
当事人老蔡回应,那些照片是有意污蔑、诋毁他。那些所谓的古董其实都是假货,地摊上买的,二三十块钱而已。至于那些药酒则是自己身体不好,一直泡制的药酒。老蔡觉得很可能是因为拆迁的问题,有人整他。因为拆迁补偿安置一直未谈拢,所以成了“钉子户”。
交通部等酝酿公路收费下调
《金陵晚报》说,近期蔬菜价格的高涨,有很多人把矛头指向了交通运输环节的成本过高。对此,有消息说,交通部等部门酝酿公路收费整体下调,以降低物流成本。不过,现在方案还没有成形,还需要进一步研究。
年产13亿副扑克国人人手一副
《现代快报》说,证监会网站前天挂出了上海姚记扑克股份有限公司IPO申报稿后(IPO通俗的说,是企业第一次申请公开上市融资),网上一片热议。有网友说,没想到,门槛这么低的扑克,也能成就一家上市公司。而对于姚记年产13亿副扑克的计划,更多网友质疑说,每年每人买一副姚记才能消化他们的产能,况且还有其他的品牌扑克,还有网络扑克游戏……姚记扑克会不会产能过剩了?
广州网友征千人剃光头反对1.5亿升级光亮工程
《南方日报》说,最近,一张举着“Brain Is Brighter”条幅的光头照出现在微博,用户名是:征集光头照亮广州。这一行为引起了广大网友的关注。
据了解,投资总额1.5亿的灯光项目,是广州市政府为了保持亚运后的灯光美景,对珠江沿岸及海心沙周边光亮工程即将进行升级改造。发布者“小燕子”是广州市民,也是第一枚光头的亲身示范者及发布者。、“光亮工程并非路灯照明工程,路灯照明是必需的,是为市民夜间出行服务的,但光亮工程却不是必需的。” “1.5亿灯光项目既浪费资源又造成光污染,还不如把这笔钱放在改善市民民生上。再说,环境污染问题怎么能缺少环评呢?”大量网友表示支持这一行为,并已经有20多位网友剃了光头,将照片发到微博上。
温州KTV“禁唱37首歌”续:苏芮《牵手》已解禁
《人民网》说,前两天,温州一些KTV向消费者列出了37首禁唱歌曲,其中包括苏芮的《牵手》、陈升的《北京一夜》等耳熟能详的歌曲。据透露,禁唱是温州市文化部门要求的,主要原因是这些歌曲的画面不符合要求……此事被爆以后,引起了网友热议。有人认为, “去KTV唱歌就是图个高兴,只要无伤大雅,没有必要上纲上线。”
昨天,温州各大KTV已经将之前被删除的《牵手》重新纳入了曲库。有关部门表示,其他歌曲会陆续恢复。