日前，济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀，引发人们对“菜贱伤农”的关注。而在北京，一些菜农为少赔钱，把成片油菜铲掉。上海金山农民则用拖拉机碾毁数百万斤滞销的卷心菜等蔬菜。

　　“菜贱伤农”，令人痛心。然而另一边，市民却似乎没有从菜价下降中得到多少实惠。蔬菜在菜地里贱，到了餐桌上却贵，为何如此？

　为何菜价屡屡大幅波动？菜农抗风险能力如何提高？菜价流通中的“水分”如何才能挤出来？

　　菜的品种说的肯定不是一种。据说最近的菜价低仅仅指的是大白菜和包心菜的价格。其它蔬菜价格并没有多少变化。因去年同期白菜价格比较高（零售价大概每斤在一块多）的影响，今年很多农民跟风种植大量白菜；另外去年年底大量收获白菜的时候，有相当一部分人进行“赌菜行为”（在冷库里囤积了大量白菜）。结果最近白菜收购价竟然几分钱一斤。没办法，大家都争相进行抛售，市场就越来越乱了……说到底还是因为：我国的蔬菜销售市场与普通种植农户的关系没处理好。指导部门缺失……