机关食堂与居民菜篮子对接如何？

机关“食堂菜谱”被质疑“太便宜”，南京机关事务管理局有关负责人解释“每样菜只是一小勺”；为避免引起误会，该网页昨被删。已经被删除的菜谱上，每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。（15日扬子晚报）

http://news.xinhuanet.com/fortune/2010-12/15/c_12880281.htm

公众不是傻瓜，不至于看到啥都不分青红皂白，跟着大呼小叫瞎起哄。相信不少人都有过吃食堂的经历，或机关，或工厂，或学校，每份多是小勺或小碟而非大盘菜，“太便宜”当然是出于直觉，因此官方的解释显然多此一嘴，所谓为避免误会的删网页做法，也只能让人更加深此地无银三百两的猜疑。

机关食堂菜价便宜，本身不足怪，不便宜才让人感到奇怪，不然谁还愿意在机关食堂就餐？或因成本价服务，或因政府通过其他途径补贴，自然会便宜些，“太便宜”或因补贴的力度大一些，这些其实都在大家的意料之中，之所以引来众人围观和惊呼，显然是当下高菜价让大家产生的条件反射。

据15日羊城晚报报道，广东省人大代、江门市劳动社会保障局局长表俞雪花约了3个人大代表一起用了一个月时间，在江门跟踪十几个菜场，又跟踪了770户普通家庭，调查的情况让俞雪花大吃一惊：这770户普通家庭，一个月现金收入是1854元，但每月买菜、买油、用煤气等日常基本生活开支要1335元，每月72%的收入被高涨的物价花光了。为此，她呼吁，物价飞速上涨，让很多普通家庭苦不堪言，财政支出应该更加关注这些人的生活。（http://news.ifeng.com/mainland/detail_2010_12/15/3520212_0.shtml）

最近一段时期的物价高涨，国家已经看到了，并且出台了一系列调控政策。可是却有一些官员、专家在说物价不高，老百姓能够承受，等等。何以如此？大概也有平时吃着机关食堂里的廉价菜，对老百姓柴米油盐方面的负担难以感同身受的缘故吧，何况他们的工资福利收入更非普通百姓可比？

一些地方尝试农超对接，以减少成本，平抑物价，不妨也让机关食堂与老百姓的菜篮子对接对接，看看其间有什么差距、多大的差距，并且想方设法去弥合这一差距。当然，老百姓天天去机关食堂不现实，官员天天帮老百姓拎菜篮子也不实际，但是，多设身处地为民生着想，关心关心老百姓菜篮子里都装了些什么，别让机关食堂的菜价与百姓餐桌上的悬殊过大，不但有利于消除群众的失衡心理，而且就是再便宜的菜谱也无需遮遮掩掩了。