竞争优势：公司属于饮食行业，长期发展前景看好。无比强大的品牌价值使公司具有一定的经济特许权。

盈利能力：毛利率稳定在50％～60％。由于是上市新股净资产收益率从20％下降到了10％左右，公司的盈利能力需进一步验证。

增长能力：过去三年营业收入平均增长为23％，增长较为平稳，没有一个年份出现下降。过去五年净利润平均增长达到15％，比较平稳，没有一个年份出现下降。

偿债能力：资产负债比率从50％下降到30％左右的水平，流动比率和速动比率偏小，资产负债情况需随时跟踪。

现金流量：经营活动的现金流充足，公司的盈利实实在在。

 风险：由于烤鸭属于特色饮食，连锁经营具有扩张风险。

估值：15元

建议买入价：12元以下

注：股票星级分类见前作：中国股票星级股票池