二、地区篇
安徽：五星级标准黄山顺安大酒店项目签约
7月27日，黄山区甘棠镇人民政府与安徽顺安矿建工程有限公司就五星级标准建造的黄山顺安大酒店项目签约，投资1亿元以上，计划于2007年底前开工建设，2009年底投产运营。
7月30日，嘉里集团宣布将在合肥投资兴建香格里拉酒店。
北京：57家星级饭店正在建设中
7月4日，北京市旅游局局长杜江透露奥运期间北京市各类住宿设施提供的客房将达到28万间，能提供床位57万个。57家星级饭店正在建设当中，其中绝大部分奥运会前将开业，奥运会期间预计可提供住房1万多间。奥运签约的122家饭店的价格将按照奥委会批准及认可的价格基数和上涨机制确定价格，其他饭店的客房价格将由市场来决定，必要时政府将会进行干预。
7月6日，北京香江戴斯酒店开业，房价538元至1680元。
7月9日，北京市旅游局副局长安金明表示年底之前出台农家乐相关标准，以规范农家乐改造升级，目前北京市有7923户经营农家乐的民俗户。
7月23日，星光影视集团与北京梅地亚中心在京签约，梅地亚中心以委托管理的方式接管星光集团所属的位于大兴区的酒店。
7月29日，速好家(香港)酒店控股集团有限公司宣布旗下中国第一家主题性经济型酒店连锁品牌速好家选点北京国展商务区，计划5年内在中国及周边国家和地区发展超过1000家连锁酒店，力争以主题化品牌连锁运营，引领第4代经济型酒店的发展趋势。北京地区现有经济型酒店125家，总客房数达到12992间，平均房价在240元左右，预计年内有望突破200家。
重庆：拟建、在建高星级酒店13家
7月10日，重庆西亚实业（集团）有限公司与江津区签订投资建设江津西亚大酒店综合项目协议，投资3.5亿元， 11月开工，预计18个月后建成。
5月15日，重庆市旅游局统计重庆市场共有星级饭店205家，其中五星级6家，四星级32家，三星级83家，二星级80家，一星级3家。尚未运营的拟建、在建酒店项目共计13个，加上江北城规划的4个，大多为四星级和五星级高级酒店，按照每个酒店350间客房计算，至少将新增客房5950余间，几年之后重庆五星级酒店将突破10个。五星级酒店投资额一般在6亿-15亿元不等，主要集中在6亿-8亿元，三星级酒店投资额一般不超过1亿元。
福建：首批16家饭店获金叶级绿色旅游饭店称号
7月17日，福建省首批16家饭店获金叶级绿色旅游饭店称号。
7月31日，厦门海沧豪生海湾大酒店开工。
广东：中山永安酒店开工
7月5日，中山市投资约3.8亿的永安酒店开工，2009年开业，由香港永安集团公司投资。
7月17日，深圳大梅沙京基喜来登度假酒店开业，有390间客房。
7月27日，广州海珠区政府透露琶洲将建两座五星级酒店，目前已经立项，两年内建成。一座由保利国际广场的一部分改建，另一座则将位于刚刚诞生的琶洲新“地王”上，由香港南丰集团投资兴建。海珠区还有意把赤岗路、新港东路一带的仓库厂房等改建为经济型酒店。
7月28日，华夏新中源大酒店五星揭牌，这是佛山市继佛山宾馆后的第二家五星级饭店，有329间客房。
贵州：2008年全省星级饭店力争达到300家，标准客房3万间
7月22日，贵州省委、省政府出台了《关于加强旅游基础设施建设的意见》，2008年全省星级饭店力争达到300家，标准客房3万间，住宿设施最高日接待能力5万人，旅游住宿客房突破7万间。
黑龙江：太阳岛五星级酒店2010年10月开业
7月16日，哈尔滨松北区政府与香港华达控股有限公司签协，其中包括太阳岛五星级酒店，2010年10月开业。
海南：海口琼珠海岸生态度假村开工
7月1日，海口琼珠海岸五星级标准生态度假村开工，总投资10亿元人民币，投资方为山西美锦能源集团。
7月下旬，三亚市凤凰岛的标志性建筑群包括海南最高的酒店建筑设计方案通过评审。
河南：郑州香格里拉大酒店签协
7月19日，郑州市二七区政府就郑州香格里拉大酒店与香港嘉里建设集团签协。
湖北：广东碧桂园在武汉兴建五星级酒店
7月3日，武汉市出让607亩土地，广东碧桂园将在此兴建一座五星级酒店，杨惠妍经其父亲转让股权，持有广东碧桂园70%的股权。碧桂园是4月20日在香港上市的。
湖南：长沙五星级酒店将超过20家
7月3日，长沙佳兴房地产开发有限公司和豪生达成协议，7月中旬双方将签署合同，投资3.5个亿的湖南佳兴豪生国际大酒店2009年10月试营业。长沙五星级酒店包括尚在规划中的项目将超过20家，湘府路沿线短短两公里范围内五星级酒店规划有5家，芙蓉路上包括即将开业的豪廷大酒店五星级酒店已经超过了3家。
江苏：沙特阿拉伯王子收购的昆山瑞士大酒店通过五星级初审
7月1日，昆山市首家申报五星级酒店的原商贸酒店更名为昆山瑞士大酒店，通过了国家旅游局组织的五星级酒店初审。沙特阿拉伯王子阿勒瓦利德麾下的KHI酒店投资公司4月30日6000万美元收购了原商贸酒店，总部设在迪拜的KHI酒店投资公司是一家酒店和度假村投资集团，在全球的17个国家拥有34个资产项目，昆山瑞士大酒店是KHI酒店投资公司在中国布局的第一家酒店，也是中东地区投资者在昆山投资创业的第一个项目。瑞士酒店集团还管理着北京港澳中心瑞士酒店，佛山瑞士大酒店和上海宏安瑞士大酒店将在2008年开业。
吉林：长春市名门饭店100%股权在长春产权交易中心挂牌
7月15日，长春市名门饭店100%股权在长春产权交易中心挂牌，注册资本9000万元，出资人为吉林名门电力实业集团公司，1996年8月8日开业，1998年4月获五星，是吉林省首批五星级旅游饭店。由中瑞华恒信会计师事务所、吉林省华宇房地产评估咨询有限公司评估，经吉林省电力有限公司核准的在基准日2007年4月30日的评估结果为：资产总额22655万元；负债总额1578万元；净资产21077万元，其中债权960.5万元，无金融机构货款。此次挂牌出售的价格是21077万元，即按照净资产价格转让。经由中瑞华恒信会计师事务所审计，公司1-4月份的主营业务收入1258万元，主营业务利润938万元，营业利润474万元，净利润-473万元。
7月22日，鹰君集团(0041-HK)宣布在长春取得一个酒店管理合约，是3个月内的第2个管理合约；业主是长春金座集团，酒店将命名长春朗豪酒店，有350个房间和100个服务式住宅，2009年初开业。鹰君未来5年将主攻内地酒店及房地产市场，内地投资项目将较原计划的20个多。
江西：南昌原中顺大酒店改建项目开工
7月14日，厦门华远集团改建南昌原中顺大酒店的项目开工，这是厦门华远集团以2.6亿人民币竞标而得的，改建投资超过10亿，将由温德姆管理。
山东：威海海悦建国饭店开业
7月8日，海文化主题的威海海悦建国饭店开业，由山东大屋地产有限责任公司按五星级旅游饭店标准设计建造，委托北京首旅建国酒店管理有限公司全权管理，有397间客房。
7月10日，山东省滕州市华泰大酒店评为三星，滕州市共有三星级旅游饭店2家。滕州宾馆四星级酒店以及鲁班饭店、盈泰宾馆三星级酒店申报工作正在进行中。
7月11日，速8商机座谈会在淄博举行，淄博2005年至今出现了8家已经营业或筹备中的经济型酒店，价位在120元左右、150元左右、200元左右不等。如果淄博再增加一家经济型酒店，所在的酒店入住率将下浮10%。2008年初，淄博将增加600余间客房，淄博经济型酒店暂时处于饱和状态。
7月19日，青岛广业锦江大酒店四星揭牌，成为目前青岛市区北部唯一的四星级酒店，由锦江国际（集团）酒店管理北方公司全权管理。
7月31日，中国远洋运输集团（COSCO）所属的青岛远洋与喜来登签署了青岛喜来登大酒店委托管理协议，客房500多套，计划于2009年开业。青岛远洋投资7.5亿元的青岛喜来登大酒店是继青岛香格里拉大饭店、青岛麒麟皇冠大酒店、青岛海尔洲际酒店等饭店之后又一家跨国饭店管理集团管理的五星级酒店。中国远洋运输集团是世界500强企业之一，青岛远洋是中远集团五大区域性公司之一，是大型专业化国际干散货运输企业。青岛市《关于加快旅游业发展的意见》计划2008年全市星级酒店将达到180至200家（四、五星级饭店接近30家），客房床位达到4万张，住宿设施最高日接待能力达到20万人。
山西：国际煤炭与能源新产业博览会将在太原举行
7月18日，山西晋城市金辇大酒店五星挂牌，晋城继太原、大同、运城之后成为全省第4个拥有五星级酒店的地市。
2007年9月16日至18日，中国国际煤炭与能源新产业博览会将在太原举行。煤博会将邀请国外客商2000余人、专业观众1万余人。太原107家二星级以上酒店住宿收入可实现1000多万元。会展业对其他行业的产业带动系数为1：9。
上海：情趣汽车旅馆出现
7月10日，台湾岛内热门的情趣汽车旅馆出现在上海，情趣汽车旅馆斥资千万人民币，暗红灯光配上垂落的珠帘、圆形大床、大浴室、大理石按摩浴缸。汽车旅馆有会员充值卡。
7月16日，上海市兴国宾馆、中油大酒店、瀚海明玉大酒店等第一批8家企业被评为绿色旅游饭店。上海市星级饭店万元GDP能耗为0.65吨标准煤，有近30家属于能耗大户，将在能耗大户中推荐合同能源制，促进其进行节能改造。计划“十一五”末上海市60%的星级饭店要达到绿色饭店标准；万元增加值综合能耗比“十五”末要降低15%。
2007年1至5月，上海星级饭店客房平均出租率58.88%、同比下降4.17百分点；其中五星级66.18%、下降6.75百分点；四星级62.09%、下降3.15百分点；三星级54.36%、下降5.22百分点；二星级53.99%、下降3.19百分点；一星级64.87%、上升5.13百分点。平均房价665.29元、上升5.58%；其中五星级1438.69元、上升3.30%；四星级660.21元、下降1.02%；三星级327.14元、下降3.57%；二星级210.68元、下降1.14%；一星级153.18元、下降10.12%。
7月31日，泰国Cyrus酒店及度假管理集团宣布将把江宁电影院改造成为一家精品酒店，预计10月开业，有46间客房、一个日式料理餐厅、艺术长廊大厅和SPA会所。每间客房的风格都有所不同，并提供24小时管家服务，中文名称暂定为春籐宫。泰国Cyrus酒店及度假管理集团创立于2005年，旗下拥有6家产业，分别是位于泰国、印尼和斐济的旅游度假胜地和SPA疗养中心以及中国香港的公寓酒店。Cyrus主要为酒店及休闲业营销服务提供国际代表、中央预订、收入管理及收入最优化、公司架构、基金、概念发展及项目管理。其与业主、风险投资家、商业银行家及基金经理人有紧密的合作关系。
四川：国有宾馆资产转让
7月22日，受成都市市级机关国有资产处置工作小组委托，成都联合产权交易所挂牌转让成都浣花山庄和成都市退休职工活动中心（琴台宾馆）国有资产项目，要求两者打捆受让，其中浣花山庄转让底价为1.28775亿元，琴台宾馆转让底价为4841万元，合计约1.77亿元。这是近期成都市中心规模最大的一起国有宾馆资产转让。1993年建成一期工程的成都浣花山庄原隶属成都市政府市委接待办基地，是成都市市中心唯一一座仿古庭院式宾馆，占地面积15175.28平方米。琴台宾馆所涉及房屋、建（构）筑物面积合计为7826平方米。本次资产转让均不涉及债权债务及职工安置问题。
台湾：旺旺集团投资大陆酒店业
7月6日，台湾《经济日报》报道，台湾旺旺集团继食品、医院后投资大陆酒店业，2007年底将先在上海、南京、淮安、南宁4地开设神旺大酒店，未来计划在大陆设立50至60家酒店。旺旺集团在大陆投资的第1家酒店耗资3亿多元购入的千鹤宾馆，房间400多间；南京的神旺大酒店是全新建造，投资4亿元以上，客房447间；新建江苏淮安神旺大酒店投资2.8亿元，客房406间；新建西宁神旺大酒店投资1.5亿元，客房275间。
7月23日，日月潭风景区管理处和南投县政府计划推出2个土地面积都在3公顷左右的大型观光旅馆BOT(“建设-经营-移交”的项目融资方案)案。风管处的向山旅馆BOT案房间数约250间，地点位在水社，距日月潭约3分钟车程。南投县政府正在规划中的旅馆BOT案则位在伊达邵社。涵碧楼和大涞阁等大型观光旅馆陆续完工后，日月潭地区的旅馆房间数只有2500间，碰上假日仍嫌不足。日月潭地区有4个正在兴建中的旅馆投资案，分别为泛丽雅酒店、九龙饭店、新水沙莲饭店及鼎泰饭店，2008年下半年完工后客房数虽提高到3000间，仍无法应付每年持续成长观光人潮。
香港：华大地产旗下酒店下半年平均入住率将逾90%
7月5日，华大地产（0201）表示旗下4家酒店（九龙华美达、香港华美达、澳门格兰及上海华美国际酒店）上半年的平均入住率分别为96%、92%、92%及73%，下半年4家酒店的平均入住率将逾90%，正在建设的3家酒店2009年完工，可从现时的1000间房间增至3000间，计划下半年以10亿元购3家酒店发展地段，使酒店发展项目发展到10家。
7月18日，香港海洋公园兴建3家酒店的计划已提交特区政府研究，若一切顺利，可有600间房、以家庭客为主的海洋酒店，将率先于2011年落成。
7月24日，仲量联行宣布对近日收购有380间客房的香港大华酒店年底用4个月彻底翻新成诺富特酒店，由雅高管理，投资预计2400万美金。雅高目前在亚太区拥有78家诺富特酒店，其中在中国的13家已开业，在亚太区将有13家诺富特酒店在未来的两年中开业。
7月30日，香港旅发局公布2007年上半年酒店平均入住率为83%，较去年同期下跌3个百分点，上半年所有类别酒店实际平均房租1181元，较去年同期上升12.9%。6月份所有类别的酒店平均入住率为82%，按年下跌2个百分点，所有类别的酒店实际平均房租为1072元，同比上升14%。
西藏：拉萨城关区老城区家庭旅馆有41 家
7月15日，拉萨扎西曲塔酒店开业，这是拉萨城关区老城区自青藏铁路通车运营后开张营业的第41家具有民族特色的家庭旅馆，投资近500万元、有33间客房。
新疆：那拉提草原上首家三星级标准酒店开业
7月25日，新疆那拉提草原上首家三星级标准酒店空中草原度假酒店一期70余间客房开业，二期有80余间客房。
云南：昆明本土第一家经济型酒店开业
7月上旬，昆明本土第一家经济型酒店春城之星集丰店开业，计划一年内在昆明发展经济型连锁酒店3-5家；3到5年内发展到10家。
浙江：千岛湖在建以及规划审批中的五星级酒店有10个
7月4日，千岛湖索菲特滨江酒店开工，客房326间，滨江房产集团投资6亿。2006年千岛湖全县接待720万人次，湖区接待560万人次，与前一年同比增长14％。目前千岛湖在建以及规划审批中的五星级酒店有10个左右。杭州房产开发商在千岛湖的包括顺发的洲际、滨江的索菲特、绿城的喜来登、润和的雷迪森、云天的丽笙世嘉，千岛湖包括计划建造的五星级酒店15个，将成为全国五星级酒店最多的县。
7月29日，杭州各大酒店正在兴起一场换床运动，加大、加宽床，垫高床垫，汉庭商务酒店配置了特色水床，水床采用水袋为垫底，水的流动性让整个身体受力均匀，床垫会根据人体体温自动调温。开元集团重新为其下属的五星级酒店更新床，更新的床垫采用独立弹簧。萧山宾馆的贵宾楼里，部分的床加大到2.2米×2.2米，之前床的普遍宽度是1.5米。有的酒店床上的枕头有多种选择，还有酒店推出双面枕头，一面是海绵，一面是荞麦。
