作者文章归档：黄娟

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红酒如何打入市场

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 在探讨国产葡萄酒高端产品之前，有必要对什么样的葡萄酒才可称之为“高端产品”给出一个范围明确的定义。从普通意义来讲，在任何一个行业，价格贵、高消费被人们称为高端消费，其中的载体就是高端产品或者服务。但是随着时间推移，消费透明度的提高以及理性消费趋势的上升使消费者有“高价格并不代表高品质”的认知，加上近年来个别大型葡酒企业发生的不良事件极大程度挫伤甚至打破了部分消费者对国产葡萄酒产品的信心。因此，葡萄酒高端产品...

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波波球红酒文化之旅——红酒瓶塞的奥秘

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　“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常绿橡木的植物学名称。这种树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。
　　因为有树皮这个绵软的保护层及特别是对火的绝缘，橡木才得以不断的生长。许多树因为失去树皮而死去，因为树皮能把必需的能量——树液输送到整棵树。这种软橡木有两层树皮。内层的树皮是有生命力的，它是每年新树皮生长的基础。当老...

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波波球酒膳——记广州最大规模的酒膳主题餐厅

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波波球酒窖，地处天府路，绿树掩映的天河公园西门旁，酒窖位于二楼，身在闹市，但丝毫不喧嚣，这里的葡萄酒，在古朴的陈年酒架上散发出幽香和光泽，与街头巷角的红酒店红酒铺决然不同，沉睡中的葡萄酒，是具有生命的动物，不能随意把玩，它离开葡萄酒园后，还在窖藏，只为了某一天启封时，多一些葡萄酒香。
波波球拥有专业的酒窖，窖藏多年的珍品难得一见，在这里每一瓶葡萄酒，都是那么被细心呵护。而美食与红酒的关系，恰似鱼和水的关系，如此的美酒，怎能没有一份美食呢？
波波球红酒酒膳，充分调动红酒因子和元素，激活看似简...

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品波尔多红酒的女人

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一个会品位红酒的人必定懂得品位生活，女人和红酒一样，陈酿得越久越有韵味。
    她最喜欢法国的格拉夫波尔多了，淡淡的红，独特的香。
    她从来不忘记自己是喜欢品红酒的人，无论在什么地方，她都有波尔多的陪伴，就像伴侣一样，跟随着从早到晚。
    早晨，醒来的时候，她先望望窗前的百合，那是她的最爱，高贵的洁白，如同她的心灵。拉开紫色小碎花的窗帘，让阳光爬入屋内。然后，从酒架上轻轻拿下她的格拉夫波...

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红酒能减少患肺癌的风险

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　　 美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺癌。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。

　　  这对于男性烟民来说，应该算个好消息，每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险（相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民）。

　　每天少量喝点红葡萄酒的好处很多，但最近有研究发现，喝红酒还能减少人们患肺癌的风险。

　　 红酒健康...

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一个人消受着红酒的寂寞

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今夜，突然想起唐代诗人王翰《凉州词》的著名诗句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”这是唐时用夜光杯在军中宴饮的生动写照，也许有“葡萄美酒夜光杯”的日子，再怎样艰难困苦的跋涉也会像神话一般美。
那么，爱情的跋涉也会是这样吗？风没有回答我，我也不能回答自己。
此时，夜阑人静，疲惫不堪地从书堆中抬起头，望着灯火凝眸的夜色，自酌着下午去波波球酒窖买的红酒，回首过去，反复咀嚼那段依稀可辨的时光。而如今，这都已显...

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如果做好红酒的网站营销

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从“红酒人生”谈网站策划中的产品定位
        传统企业上网普遍存在盲目现象，因不了解网络或者把网络当成是神秘的领地来看待，多数不得要领，所以大多企业上网开展网络销售却得不到效果，其实网站策划跟传统营销一样，也是要以客户为中心，在充分了解网民的心理需求，换个定位重新征服网民。
        刘女士网名&ldquo...

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鲜红的红酒艺术

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一瓶葡萄酒，收藏着多颗优秀葡萄的精粹。不同品种的葡萄经过不同酿酒师的调试，酿造出不同口味的葡萄酒，所以，每一瓶葡萄酒都有着千差万别的微妙差异，这本身就是一个艺术的过程。
    葡萄酒是唯一有生命的酒，自从它被酿成酒的那一刻开始，它便像一个婴儿，每一天都在成长，直到被启瓶，它的生命开始被接受，被欣赏，被赞美。
     葡萄酒所含的酒精是由葡萄果皮上的酵母菌跟葡萄汁中的果糖发酵而产生，因此，每一瓶葡萄酒，都是百分百纯正的鲜美葡萄在跳舞。
    葡萄酒是大地的儿子，在人类悉心的...

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红酒美食：酒膳的味道

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红酒猪排
原料：里脊肉1块(约150克)，黑胡椒、盐、色拉油、橄榄油、奶油各少许，苹果1个，红洋葱1/2个，波特酒370毫升，红酒370毫升，月桂叶1片，黑胡椒5粒，美乃滋50克，蒜1瓣，莱姆汁5毫升。
 
做法：
1.将红洋葱切丝；苹果切块。
2.波特酒、红酒倒入锅内，以中火煮滚，将酒精烧尽后待用。
3.热锅放入橄榄油及奶油，小火将红洋葱和苹果炒软，加入2的波特酒及红酒。再加入月桂叶及黑胡椒粒一起...

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赚钱投资红酒，要成功也不难

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市场分析         
 
中国文化里边最特别的文化就是礼节文化。中国人都习惯在各个节日向亲朋好友赠送礼物。这些礼节也被企业借来笼络员工，公关企业相关的公关关系人的最佳时机，因此，每到过节时，就是企业大量采购礼品的时候。而且酒文化在中国人的传统概念里也根深蒂固，每到宴请宾客的时候就会消费大量的酒（啤酒的消费量居多；白酒的消费额居多；由于中国的人消...

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