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1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝...

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　喜欢喝粥

　　从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥　

小米是最佳补品

　　老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

　　清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米很有道理。 。天天如此，从不间断。

玉米当主食

　　玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉...

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虽然很多人说女人是天生的浪漫动物，但是现实社会下，还是有着不少眼睛里只有元宝的物质女，那么哪些星座的女生在谈恋爱的时候，关心对方的收入胜过真心呢？摘星工厂—星吧立刻为你揭晓！

　　NO.1 巨蟹座

　　巨蟹座的女生可以是很完美的贤妻良母，但是前提是你得有足够厚的家底为她的贤惠买单。看起来柔柔弱弱的她们其实私底下是很倔强的，她们其实对自己很有规划，也会为自己的规划努力，例如会努力的念书让自己有一个好的学历，然后找个什么样的工作，怎么一步一步的往上走，什么时候结婚什么时候生小孩她都会有自己的计划，除非她真的爱你爱到死，否则你的个人条件最好是能符号她所计划的要求，否则你再真心也没戏。

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我国很多地区已经进入初夏时节，上火情况也频频出现，随着水果大量的上市，我们吃什么水果去火呢？水果品种繁多，不同的水果都有着不同的功效，下面我们就说说吃什么水果去火。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。

    夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

    性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大...

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和讯消息 5月13日,独立经济学家谢国忠接受和讯专访时表示,中国房地产拐点已经来临,房价已开始下降。中国房地产调整可能会与美国的楼市非常类似,房价会面临两次下滑。房价下降25%的时候会出现交易量上升,由于很多刚需买房者等了很久,此时会出现一批买房潮,但当这批刚需被消化之后房价又将面临下降压力。

他说,中国房地产市场拐点已经来临,房价开始已经下降。虽然统计数据没反映出来,但是与中介聊天中可以反映中一些问题,而且成交量如此小,如果要恢复原来的成交量,目前房价必须降25%到30%,房地产交易量才会上升。

“中国房地产熊市将会维持3年到4年,从顶部到底部价格可能会...

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心理学家认为，判断男女两个人是否适合“牵手”，应考虑以下10个因素。    
　　第一、彼此都是对方的好朋友，不带任何条件，喜欢与对方在一起。  
　　第二、彼此很容易沟通、互相可以很敞开地坦白任何事情，而不必担心被对方怀疑或轻视。  
　　第三、两人在心灵上有共同的理念和价值观，并且对这些观念有清楚的认识与追求。  
　　第四、双方都认为婚姻是一辈子的事，而且双方(特别强调“双方”)都坚定地愿意委身在这个长期的婚姻关系中。  
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2011年最流行的善举：
    １、如果钱还宽裕，别养二奶，偷偷养几个贫困山区的学生。你心里一定会觉得舒坦；
    2、遇到夜里摆地摊的，能买就多买一些，别还价，东西都不贵。家境哪怕好一点，谁会大冷天夜里摆地摊；
    3、遇到学生出来打工的、勤工俭学的，特别是中学生、小姑娘。她卖什么你就买点，如果她不是家庭困难，出来打工也需要勇气的，鼓励鼓励她吧；
    4、捡到钱包就找找失主，如果你实在缺钱就把现金留下。打电话告诉失主就说你在厕所里捡到的。把信用卡、身份证...

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　　外形小巧、价格便宜，继山寨手机风靡一时后，“山寨上网本”一夜之间，华强北赛格、华强等各大电子商场的外墙上挂满了“山寨上网本”的广告，上网本的风潮迅速扩散到全国，成了国内各大城市电子商城最耀眼时尚的产品。互联网上的“淘本网”等销售上网本的网站如雨后春笋冒出, 而且销量可观。

　　

　　    为什么华强北的“山寨厂”能出现出手机、上网本等“山寨”现象？华强北山寨厂能够创新出上网本，是十多年来坚持制造的成果。虽然在制造手机的时...

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