五味均衡益养生

　　中医认为“酸、甜、苦、辣、咸”五味各不相同：

　　甜入脾。

　　食甜可补气养血、补充热量、解除疲劳、调养解毒，但糖尿病、肥胖病和心血管病患者宜少食。

　　酸生肝。

　　酸味食物有促进消化和保护肝脏的作用，常吃不仅可杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压和软化血管的功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子等食物均富含维生素Ｃ，可防癌抗衰老，防止动脉硬化。

　　苦生心。

　　苦味具有除湿和利尿的作用，常吃苦瓜等能治疗水肿病。

　　辣入肺。

　　辣有发汗、理气之功效，人们常吃的葱、姜、蒜、辣椒、胡...

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