人们的都知道大兴安岭，大兴安岭地区是中国重点国有林区和天然林主要分布区之一，也是中国唯一的寒温带明亮针叶林区和国内仅存的寒温带生物基因库，森林覆盖率79.83%，活立木总蓄积5.14亿立方米。主要树种有兴安落叶松、白桦、樟子松等盛产木耳、野生菌类，含有丰富的营养元素，大自然造就了一系列的养生美食。给塔河县十八站鄂伦春民族乡木耳养殖户郭红霞带来了黄金战将---木耳。

  郭红霞的院落里打扫的非常干净，屋里也重新粉刷了一遍。新拍的婚纱照挂在房间墙上，笑靥如花。全新的家用电器一应俱全，一派富裕生活的景象。农业生产方式的变化让郭红霞一家的生活变得丰富多彩起来，也让上和元这个品牌有了发展的空间。

作为鄂族群众集居地，十八站鄂伦春民族乡从2007年起开展新农村建设，如今这个乡的居民全部住进砖瓦房，用上了自来水，生活有了质的飞跃。塔河县十八站曾是运送黄金、采金人员的必经之路，被后人称为“黄金之路”。从“黄金古道”到热闹的乡镇，岁月变迁中，十八站发生了翻天覆地的变化。

在政府大力扶植下，北京上和佳元贸易有限公司以黑木耳栽植为主的特色产业项目，如雨后春笋如火如荼在鄂乡开展起来，也带动当地的种植农民收入大幅提高。如今，在大兴安岭地区的这片土地上，全村人都干起了黑木耳栽植。

郭红霞告诉记者，当初搞黑木耳养殖的时候，由于传统观念所致，鄂族村村民热情并不是高。为了提高村民种植的积极性，乡政府决定村民每养殖一袋黑木耳，政府补贴0.7元钱，每袋一元的成本分担到村民身上只有0.3元。2008年种了1.5万袋，以后逐年增加。到今年已经栽种了4万袋，虽然今年雨水大收成减少不少，但是纯收入也能达到5万多。

　“今年一斤干黑木耳能卖到40元，仅木耳一项每户村民收入就有5-6万元。”十八站鄂伦春民族乡长杨炳辉算了一笔经济账：像郭红霞这样的种植大户，鄂乡有很多，再加上其它手工艺品收入，一户家庭一年收入8万元不成问题。因木耳质量好，很多客商慕名到十八站收购，很快被抢购一空。鄂伦春民族乡政府几年来累计投资260万元，先后在鄂族村建设了3个菌种厂，总面积7000平方米，从一级到三级菌种培育全部实现了自主生产。

记者参观了北京上和佳元贸易有限公司合作的黑木耳生产基地。这是鄂伦春民族乡政府投资150万元建造的，整个生产基地全部采用棚式遮阴网遮阴和微喷设施，不仅解决了场地以及菌袋管理问题，也一跃跨入了全地区黑木耳养殖基地建设的先进行列。

如今，黑木耳成了“软黄金”。黑木耳养殖已成鄂族村的主导产业，养殖从无到有，从小到大，不但为鄂伦春群众带来了丰厚的收入，也带来了思想观念上的变化。

北京上和佳元贸易有限公司选购优质的秋木耳，在大兴安岭地区捡黄金，专做野生菌及人工栽培食用菌的批发商。深知野菌山珍的产源、品质优劣及营养价值等。公司根据“五行养生之道”对野菌山珍进行归类，对人体的五脏六腑有针对性的食疗。推出了“黄金膳”和“畅心膳”两个系列。“黄金膳”是根据五脏六腑与五行的属性推出的已搭配完好的山珍餐，分为高、中、低三档。“畅心膳”是由广大消费者根据个人的口味自行选择山珍餐。未来，我们将推进黑木耳产业规模化、产业化发展，正在建设的100栋大棚预计明年竣工。届时，一个集观光、旅游、文化于一体的新鄂乡将呈现在世人面前。北京上和佳元是新一代拥有菌类实力的批发开发者，加上黄金战将-木耳得天独厚的自然生长环境会在人类养生营养餐中的独树一帜。