最近媒体的两个消息：一是可口可乐百年秘方外泄；二是北冰洋汽水将与老北京再续前缘。

　　如果从1886年可口可乐公司在亚特兰大药房首卖可口可乐饮料算起，至今已125年。如果从北京市食品厂1956年开始生产和售卖北冰洋牌汽水算起，至今已55年。

　　可口可乐公司2009年的营业收入526亿美元，总资产670亿美元，雇员人数16.3万人，品牌价值687亿美元。可口可乐已成为跨国饮料集团，是饮料业名符其实的世界第一品牌。

　　

　　北京市食品厂在五、六十年代生产的冷饮汽水风靡北京，一度辉煌。1985年改为北冰洋食品公司，营业收入达到一亿多人民币。1994年以400万元作价入股组建了百事一北冰洋饮料有限公司，不久就关门大吉了。北冰洋的品牌目前只做少量桶装水，也奄奄一息。

　　同是饮料品牌，命运天壤之别。用小沈阳的话：这是为什么呢？仅仅因为一个是百年，一个是半百吗？

　　我认为绝不是时间上的差距。首先，是市场和企业的制度不同，没有那个环境，那个土壤，你想长大，门也没有！其次，是品牌理念不同，经营理念各异。1892年可口可乐记录下来的广告预算就是11401美元。1909年可口可乐成为全美最佳广告商品。1928年可口可乐开始和奥运会合作。北冰洋做过什么广告吗？可口可乐在全世界范围内选择有潜力的品牌和企业，进行投资、控股、收购、兼并，实施资源上的品牌战略整合。北冰洋有这样的经营思路吗？和北冰洋商标命运相似的还有一个京华茶叶，也是被外国人控制后来才收回。我赞同艾丰老师的说法：“中国人、首都人的品牌意识终于有了新的觉醒。”

　　做企业就是做品牌。企业也好，品牌也罢，要有核心技术，但更重要的是品牌创新和品牌经营，绝不是一个配方就可以基业长青的。

　　可口可乐古老而神秘的配方，传说一直锁在亚特兰大银行的保险柜里。其实，依现在的科学技术，弄清这个配方并非难事。时至今日，可口可乐也并不是最好喝，最有营养价值的饮料，配方之说，只不过是一种营销手段而已。十几年前，媒体也曾报道，上海杏花楼用警车押送，将月饼配方送到银行锁进保险柜。我说，那只是炒作。北冰洋汽水又要复出了，有人说：“一要保持原汁原味，二要保持平民价格，离开这两条，肯定不会长久。”我认为，如果仅靠这两条，肯定长久不了。最根本的是要满足当代人（注意：不是五、六十年代人）的需求，找准自己的品牌定位，运用现代营销经营的理念和手段，实实在在地做好品牌。

　　北冰洋饮料重出江湖，是好事。但能不能做好，我们只能拭目以待。