日本核泄漏引起的“抢盐风”，在短短的40小时内得到平息，足见政府应急能力的增强。

        3月16日晚，担心食盐受污染的消息不胫而走，“抢盐风”迅速在全国漫延，很快，全国闹“盐慌”。有借“盐慌”发财者，推出了高价售盐的策略，盐价高达10元每袋。

       盐与粮一样，是百姓日常生活必需品，一日不可缺。缺盐极有可能造成社会不稳定。各级政府得知闹“盐慌”之后，立即（17日早晨）召开平息“抢盐风”工作会议，各项稳定食盐供应工作亦紧急开展起来。

       首先是政府出面辟谣，稳定百姓紧张的情绪。政府部门用大量详实的数据来说明中国食盐供应充足，不存在食盐短缺现象，并且告诉大家中国的食盐90%来自于矿盐，此与海水受污染无关。相关部门还告诉大家，经检测中国海水尚未受到核污染。

        其次是保证食盐正常供应。光出面辟谣没有后续食盐供应保障措施怎么取信于民？因此，政府在辟谣的同时，积极组织食盐正常（原价）供应，截止18日下午，各大超市食盐供应量充足。“抢盐风”就此平息。

        再次是打击扰乱社会秩序者。针对借“盐慌”抬高售价赚取非法利润者，各地采取了打击措施，就是对借机涨价者进行罚款，力度从五百到上千元不等。据悉，政府还将追究散布谣言者的法律责任。

        平息“抢盐风”，政府行动及时，措施得力，保证了社会的稳定。从平息“抢盐风”，我们可以看出政府的应急能力得到显著提高。