陷阱1：无法自由点菜

    很多市民反映，在预订年夜饭的时候，不可以自己点菜，而只能选择饭店事先准备的几款年夜饭谱，从中选择不同档次的宴席。

    无法自由点菜事实上早已被广大消费者不满，但是，这似乎成了业内的一大潜规则。至于为什么不能点菜，餐厅饭店方的负责人众口一词地表示，年夜饭客人多，便于统一操作、提高效率。但不少顾客认为，饭店这么做，是限制了消费者的自主选择权。

陷阱2：糊涂菜单

    为迎合消费者图吉利的心理，店家在菜名上玩花样，将普通菜名改为“花开富贵”“黄金万两”“金兔报喜”“金玉满堂’”等，以提高菜价，可究竟是什么菜、什么做法、什么口味、多大分量，消费者根本就不清楚。

陷阱3：故意欺诈

    一些消费者不太注意核对账单，有的餐馆便借此故意多收、多算，一旦被发现就以算错为由推卸责任。

陷阱4：就餐环境打折

    不少饭店，由于前期宣传促销到位客源充足，年夜饭预订早早爆满，但有的饭店为揽到更多顾客，则采取在大厅甚至大包厢内加桌现象，如此一来，饭店提前向消费者许诺的就餐环境严重打折。

陷阱5：推荐猫腻

    客人点菜时，服务员推荐另外类似的菜，但到结账时顾客才发现，推荐菜的价格比原先点的菜价格高了不少。
 

陷阱6：服务质量打折

    减少顾客就餐时间，最大量增加顾客，服务人员会把消费者要的饭菜同时端上来，由于天凉饭菜易冷就餐质量难免受到影响。还有的酒店，一个包厢原本有两个服务员，可是年夜饭当天却只有一个服务员在服务。

陷阱7：标价不明

    一些餐馆在菜单上有的不标注价格或只标注部分价格；有的只标注桌菜的价格，而没有标注个菜价格，在结账时胡乱加价。对于信息不明示，不少餐馆及饭店的负责人都解释为制作菜单时间匆忙，所以相关信息没有标出。

陷阱8：加收服务费

    一些饭店以春节期间要付工作人员三倍工资为由，加收服务费用、包厢费等。因此，消费者应留意服务项目和服务费用，包厢年夜饭报价是否已包含包厢费，是否有最低消费，是否需要支付泊车费、开瓶费等。

陷阱9：消费时间限制

    因年夜饭市场火爆，多数酒店会分不同时间段设置席位，因此，消费者要特别留意酒店的时间限制，以免被“赶桌”而扫兴。