不亚于路易斯湖畔的帮厨自助餐
喻建国
昆明金鹰商业中心位于昆明市青年路商圈中心，南沿威远街，东沿护国路。它是一个时尚生活广场，内有 商业、餐饮、休闲、娱乐、电影院线等， 占地
今天上午，我们举家驱车前往金鹰商业中心，车从威远街的车库门进入，下到地下二层， 把车停妥。乘电梯直上六楼，六楼的餐饮都很有特色，我们是预定了帮厨牛排海鲜的座位，炀儿熟门熟路，出了电梯，没几步路就到了。门口一位五十
我们一行六人落座后第一件议论开的是这位接待员，她的接待让我们每一位都感到十分亲切，这是我们在很多饭馆中从未感受到的滋味，我们究其原因，发现接待中的真诚是让我们感受到别的饭馆所没有的接待效应的根本原因。虽然有许多高级饭馆的接待女郎年轻貌美，待人也彬彬有礼，但是缺乏真诚，接待效应就大打折扣。
真诚是一种人格，待人真实诚恳，真心实意，一片坦诚从心底通过全身向四周辐射，凡接受到这种辐射的人都会受到感动，因此，在社会学上有这样的对真诚的赞誉：以诚学习则无事不克，以诚立业则无业不兴。真诚具有广结善缘的效应，可以使人们立于不败之地，可以使人们缔造幸福美满的人生。操持真诚的个体，眼睛是清澈的，声音是甜美的，态度是和善的，举止是从容的，运作是优雅的。
在我整个就餐的过程中，我就一直在观察着这位接待女士，我看她一批批地接待来客，还一批批地送客离店，她的眼睛确实十分清澈，声音确实充满甜美，态度确实满含着和善，举止确实是从容悠然，运作确实是优雅高尚。我判定她就是这个食坊的老板娘，并且还通过认真的观察，认出了她的老伴，她的儿子和女儿。
帮厨牛排就在客人的面前现制，作料由客人自己调配，味道果真道地；帮厨的生蚝现制后置于锅内，任客选用。喜欢食用羊排的，在店里也可大饱口福。海鲜种类繁多，保证客人吃个欢。要是对日本寿司情有独钟的话，这里的各式海鲜寿司肯定能让食客满意而归。其他一般的自助餐食品更是应有尽有，冰淇淋竟然还是哈根达斯的。帮厨自制的蛋糕也非常出彩，绝对和外面的蛋糕大不相同。中午自助餐的价格是68元/人，晚上自助餐的价格是78元/人。这个价格在上海是不可想象的。就是在昆明也是极其实惠的。
帮厨的自助餐给我留下了极其美好的印象，食材高质，烹饪绝佳，环境优雅，接待至诚。在我曾经经历过的自助餐中，原来印象最深的是加拿大落基山脉中班芙境内路易斯湖畔城堡饭店的自助餐，它的生蚝虽然时间已经过去了11年我还印象良深，它的高质食材、绝佳烹饪、优雅环境也常留心间，但是它还缺了帮厨的至诚接待。
离店时，那位身为老板的女士在门口欢送我们，一阵寒暄后，她说：“请为我们介绍客源哦！”我应声：“那是肯定的！”