从粮油批发市场玉泉路市场统计的数据显示，目前东北大米的平均批发价格为每斤1.74元，较上月同期上涨了0.01元；同时，优质长粒大米的价格则出现了较大的调整，从上月初的每斤1.92元上调至目前的1.98元，上涨了0.06元，涨幅3.13%。市场上籼米3.2元/公斤，粳米3.6元/公斤，均与上周价格持平；混合小麦：1.8元/公斤，特一粉：2.59元/公斤，大米：2.32元/公斤，玉米：1.72元/公斤。均与上周持平；大豆：3.6元/公斤，比上周的3.7元/公斤下跌0.1元/公斤，跌幅2.7%。豆油：8.6元/公斤，比上周的8.8元/公斤下跌0.2元/公斤，跌幅2.2%。玉泉路市场信息部负责人介绍，目前价格正处于调整阶段，主要是低价时进货或订货的商家现在卖的价格较市价低，而基本消化或已经消化掉前期库存的商家，由于进价偏高，卖价自然也相对高一些，所以实际涨幅要略高于平均批发价的涨幅。市场猜测这可能压制大米价格。据非官方数据显示，2月8日到14日期间，香油出口量为121吨，比一周前高出23,411吨，比四周平均值高出6,387吨。1月1日到2月14日期间，大米出口总量为746,386吨，比2009年同期增长了14.1%。随着这一政令的发布，我国的米价立即跑了起来，从年初一直涨到年尾。也是如此，东北大米在郑州销售最好的是散装大米，去年初，散装米的价位是1.49元/每斤，到12月底，这个价格变成了2.3元~2.5元。事实上，2009年12月，当米价站上历史新高，按照国家要求，中储粮随后立即向市场抛售了百万吨大米，但是并没有产生点水止沸的效果。但是河北邯郸的这种七彩香米，由黑香糯、紫香糯、稻花香二号、红香米、金香米5种功能营养米和银香糯、香粳米2种非功能米组合而成，呈现红、黑、紫、绿、金、银、白7种天然颜色。相比普通大米，七彩香米色泽更好看，口感更独特，营养也更加丰富。