[转载]留学日志十九 美国感恩节


上个星期,在virginia(弗吉尼亚洲)的亲亲阿姨家度过了我在美国的第一个感恩节。

 

感恩节(thanksgiving day)是美国最最地道和传统的节日。每一年11月的第四个星期四,就是感恩节。感恩节的由来要追溯到1620年。在那一年,100多个忍受不了英国宗教迫害的清教徒乘坐着著名的“五月花号”(May Flower)航船来到了美洲。在1620年的冬天,这些清教徒处于饥寒交迫之中,一个冬天过后,生存下来的只有50多人。在这个时候,善良的印第安人为这些移民送去了生活必需品,并且教授他们狩猎(比如捕猎火鸡),捕鱼,种植玉米,南瓜等等。这也是为什么感恩节的传统食物是烤火鸡,南瓜派等。在这些印第安人的帮助下,新移民逐渐适应了当地的生存方式,为了感谢上帝的赐予,他们邀请印第安人一起欢庆丰收的日子,久而久之,这一天演变成了今天的感恩节。现在的感恩节,美国人会和自己的亲人相聚,一起感谢上天的赐予,是一个非常重要的家庭团聚的日子,相当于中国人的春节,对于很多美国人,这个节日甚至比圣诞节还重要.很多州都会有各种各样丰富的活动,最有名的就是纽约的Macy(梅西百货)的感恩节大游行(Macy's Thanksgiving Day Parade)。值得一提的是感恩节后的第一个周五被称作黑色星期五(black friday),因为这一天很多大型超市和购物商场会大减价,人们会摸黑去疯狂购物!

 

与我而言,感恩节似乎是美食周。大家会在这一天准备各种各样的美食,最传统的当然是烤火鸡(turkey),stuffing(一种填塞在火鸡肚子里的食物,每个家庭会有不同的做法,美国人喜欢把面包和土豆混合起来,填塞在火鸡肚子里,而中国人更喜欢放各种蔬菜),玉米(corn),南瓜派(pumpkin pie),土豆泥( mashed potato),各种坚果(nuts).

 

我参加了三个感恩节感恩节聚餐。第一个是幼儿园组织的,所有孩子的家长都会过来和我们一起聚餐,聚餐之后,家长和孩子们还一起参加了各种音乐活动。非常开心的一天。


 


















第二个聚餐是和tam姐姐一起参加的一个教会的聚餐。虽然是很多不认识的人,但是大家聊得非常开心。

















第三个聚餐就是在亲亲阿姨家的聚餐咯。中国家庭的感恩节结合了中国文化和西方文化。我们也烤火鸡,但是会准备更多中国食物。亲亲阿姨邀请了另外两个中国家庭一起来参加我们的聚餐,在美国,去参加聚餐,每个家庭都会礼节性的带上自制的一些食物或者饮料,有的家庭自制了包子,有的带了红酒。这种传统被叫做potluck。