湖南小吃之糖油粑粑
糖油粑粑是湖南最常见、最普通的小吃，它遍布于大街小巷，也是一个物美价廉的品种。一块钱就可以买上4、5个。所以很多人的早餐就是用它解决的。但糖油粑粑的味道还是很不错的，它甜而不腻、松软爽滑，吃了让人还是想吃。
做糖油粑粑其实也是有诀窍的。我有个亲戚，看糖油粑粑好卖，就想做这个行业，可是不管他怎么做，做出来的糖油粑粑总是硬硬地，不好吃。有时候，他甚至是用最好的原料也没有达到预期的效果。于是，他就去拜师，可人家说什么也不愿意教。就这样，他一直没有进入这个行业。
我们发现，一些小吃，你看起来很简单，但做起来并不容易，这也就是为什么这些简单的东西会吸引人的原因。