商业地产专家、餐饮酒店业专业市场领导者李亚明

　　12月15日，由东莞市尚佳实业投资有限公司，尚佳•华南餐饮酒店用品市场联合举办的《新格局•南移中的城市价值高峰论坛》在广州国际会议展览中心琶州会馆隆重举行。会上，中国著名房地产专家戴欣明(戴欣明博客,戴欣明新闻,戴欣明说吧) 、李亚明、秦刚(秦刚博客,秦刚新闻,秦刚说吧)、韩世同(韩世同博客,韩世同新闻,韩世同说吧)、黄海涛、邓盾等人对目前房地产中的热点问题进行了深入的探讨。

戴欣明策划机构首席战略策划顾问“戴欣明主持论坛

以下是戴欣明博士的致辞：

戴欣明

　　【戴欣明】：今天应该说是东莞市尚佳实业投资有限公司大喜的日子，作为这次论坛的策划者我感到非常的高兴。今天我们的话题是“新格局·南移中的城市价值高峰论坛”，为什么说南移？刚才李亚明总经理已经把一些南移的价值精神已经讲的比较清楚和透彻。大家可能看到我们整个华南在餐饮酒店用品市场上有超2千多亿的市场需求，而华南东莞一地就有600多亿的市场需求，所以市场需求催生了整个酒店的用品采购的南移。

　　在东莞所领略的风采和广州不一样，大家来到会议室明显有一个感觉，这样的高峰论坛会议室的天花很矮，不到2.4米，还是个很长的会议室里举行。这次在广州举办论坛，说心理话，也像主持人冷皓提到的一样，我也有点感到比较失望，但是正因为如此，可能让我们看到南移的价值在很多方面得到了一个体现。

　　在过去一年当中，我相信大家已经看到中国房地产业发生翻天覆地的变化，特别是住宅项目，我就不说多了，仅深圳的房地产市场在3、4、5月份的就翻一倍，在这个过程中，我们大家忽略了一块，那就是商业地产，应该这么说，商业地产的春天正向我们走来，我现在在这里郑重宣布2008年是商业地产的新纪元。为什么这样讲？其实一个城市需要生活，人们需要生活，但是从另外的角度来讲，我们更多需要经济生活，如果我们在一个城市当中，我们所建的都是住宅项目，而忽略商业地产这一部分，我们生活会是什么样？我想大家都可以很清楚。

　　今天，我很高兴能在这主持这个论坛，这里面有我的好朋友，比如说秦刚，最近这一、两年我们基本上经常跑东莞，在东莞住了多少次，我们也数不清了，我想基本上我们已经成为东莞人，前段时间大概有一个事情，就是莞深同城……下面还是请秦刚先生发表一下自己的前沿观点。

12月15日，由东莞市尚佳实业投资有限公司，尚佳•华南餐饮酒店用品市场联合举办的《新格局•南移中 的城市价值高峰论坛》在广州国际会议展览中心琶州会馆隆重举行。会上，中国著名房地产专家戴欣明(戴欣明博客,戴欣明新闻,戴欣明说吧) 、李亚明、秦刚(秦刚博客,秦刚新闻,秦刚说吧)、韩世同(韩世同博客,韩世同新闻,韩世同说吧)、黄海涛、邓盾等人对目前房地产中的热点问题进行了深入的探讨。

　　以下是秦刚的演讲：

　　【秦刚】：首先感谢大家在周末来到这里参加这次论坛，今天来到广州经过了广深高速，这样一条高速路连接起中国南方最重要的三个城市，深圳、东莞、广州，我们今天走了一条从南相北的高速路，但是今天的话题确实城市价值的南移，城市价值的判定有很多的标准，在不久前我和我的同仁张辉等一起在2007年下半年完成这样的课题，第五代城市理念和城市理论，对于城市价值的理念，在第五代城市价值体系里面，我们有很明确的标准，那就是以人为中心，以人宜居，以人为舒适生活指数为标准，如果以此为标准，我们会发现整个中国的城市价值发生了很大的转移。

秦刚

　　以前中心城市，重点城市是人们心宜的地方，比如说大学生分配来说，都愿意去大城市，但是现在我觉得年轻人和国际人士的判断标准价值体系里面发生了改变，这种特大型的城市未必能够提供最优的城市价值。城市价值体现更多对这些适宜居住、生态、环境、和谐的人际关系被这些指标所替代，如果按这个指标衡量，就会发现北京、上海、广州这样特大城市已经不再是很多人欣赏的对象，我们发现东莞在华南区逐渐变成城市最新，最全面的会合点。

　　在来的路上我们一边感慨着广深高速现在不堪重负，一面也比较感慨广州和东莞城市价值，我们有很多朋友包括珠三角地产网的孟家庆总裁，他们对珠三角城市也有非常独到的见解，我们经常到东莞去，我们也经常去珠三角其他城市，我们发现在城市生活价值、服务价值、生活质量方面，我们认为东莞的综合指标已经超过了广州，在生活体系中，有一个场所适合日益富裕起来的人们，和发达起来的中国密不可分，那就是酒店、餐饮业，酒店和餐饮不仅是地区经济价值的体现，也是人们生活体现。

　　酒店和餐饮发达的地区，社会和谐程度，人们的幸福指数都要高，作为一个深圳的市民我们经常会跟朋友聚会，打高尔夫聚餐，郊游，休闲都会把目的地放在深圳北部的东莞，今天我们又有幸和华南餐饮酒店用品的未来的巨头尚佳企业接触，我觉得尚佳企业把握到城市价值南移的脉搏，尚佳所创造的华南餐饮酒店用品市场，虽然目前的点仅在华南，但是我觉得未来版图已经超越了中国的疆界。

　　我相信不仅对全中国产生影响，比如东南亚、港澳区域都会产生强大的说服力。餐饮和酒店衡量城市发展程度，这样一个巨大的市场空间，巨大的市场潜力一定是亟待被填补的，到目前为止，据我们对中国三大经济圈了解和观察，还没有发现有尚佳这样的大手笔和大气魄，大胸怀来做这个市场。

　　在开场的时候通过短短10分钟的专题片，我们看到华南餐饮的市场蓝图，但是我在看的同时，我设想了一个巨大餐饮酒店业未来的市场，应该比我们在短片中看到更加超前和前卫。因为它提供了一个生活方式的创新，因为人们改善自己的居住方式，改善生活品位，可能很多都是通过到酒店、餐饮的场所去消费，去体验生活，才能够把这些理念带回到的家里面，从而提升全民的品位，提升全民的生活消费的品位，市场如果从这个层面来看，定位我觉得应该更高，应该是变成了一个南中国时尚生活方式的大市场。

　　南中国时尚生活方式不落后大舞台，就像我们向往米兰和巴黎的时尚周一样，因为在开幕前我到今天会展的展场一下，发现琳琅满目，各种商品都有，说明人们富裕之后对生活方式改变有非常强烈的愿望，愿望的实现就要通过尚佳这样的企业，把大家愿望集结起来，通过系统、高水平的组合方式给予满足。

　　对于南移城市价值，华南餐饮酒店理解，我就简单说一些。另外戴总今天给我布置一个题目，“第五代城市与新东莞城市的辐射效应？”第五代城市最近理论的提出，国际学术界都有这方面的概念，恰好在今年后半年一起针对东莞片区城市品牌的过程，在这个过程中梳理出第五代城市的理念，第五代城市前四代城市而言的，前四代城市是哪些？自从人类文明产生以后，由于防御的需要产生这些城市。

　　第一代城市，比如大家所熟知的文明古国，古埃及、古印度和古中国，这些文明古国就是我们的第一代城市，这些城市发源于河流，在恒河流域诞生印度，在黄河流域诞生中国文化。

　　第二代城市是封建文明、政治文明、经济文明的综合体现，这些城市往往是著名的都城，是一个国家的政治经济中心，在世界范围上来看，向古罗马，唐朝的长安城，这些城市被称为第二代城市。

　　第三代城市是工业革命之后涌现的城市，比如说工业革命发源地英国、美国，中国也有这样的城市，比如上海、天津，在上一个世纪30、40年代都是工商业城市，中华人民共和国建国之后，都是第三代城市。

　　第四代城市是哪里？我们认为深圳就是很典型的第四代城市代表，很多现代文明注入城市生活，实现产业和人民居住的生活，在美国著名的硅谷也是第四代城市，台湾、新加坡、香港、纽约这样的城市，把人民的生产活动和生活活动结合起来。

　　还有两个中国的城市值得关注的一个上海浦东新区，一个天津滨海新区的雏形，这两个城市很多的把第五代城市理念规划上去了，毕竟在一个生产为核心的基础上，所以，我们也把它称为4.5代城市。

　　第五代城市，时代发展推动了第五代城市诞生，我们觉得中国第五代城市的空白，可能会被长三角，珠三角填补，我们发现松山湖具备第五代城市的雏形，我们认为中国第五代城市有可能在哪里出现？如果大家留意经济报道会知道，在这段时间有一个城市引起关注，在滨海新区里面有中国和新加坡两个国家共同建设开发30平方公里的中心生态城，又结合了最新的城市规划理念和滨海新区的城市资源，生态资源建设成的。

　　中心生态城位于滨海新区的开发地区，在汉沽和塘沽这两条区的中间诞生这样的城市，汉沽区的区委书记是滨海区的副区委书记，最近听到媒体的确认，中心生态城已经明确在几个城市竞争中，被滨海新区独占鳌头，中心生态城将在汉沽区诞生，中心生态城按照第五代城市规划建设，我们也很有幸下一步跟中心生态城合作，会把第五代城市发展的探索和初步的理念运用到第五代城市推广中。

深圳四杰：秦刚、戴欣明

　　我希望中国的第五代城市不止一座，可能有更多第五代城市在三大经济圈里面出现，尤其是在我们生活珠三角经济圈，但是我个人有一个不是很乐观的看法，因为我们经常去珠三角进行考察，我觉得还是很失望，珠三角这么大的区域，虽然经济这么发达，但是整个从城市价值的综合体现来看，还谈不到第五代城市的生活价值，更多还是表现经济价值和一种产业价值。

　　尤其是上个月月末我们的代表团到法国考察，我们考察了周边的各个城市，这都是比较著名的工业城市，但是从巴黎一旦乘坐高速铁路到达周边城市，会发现跟巴黎拥挤的古老城市相比，完全在生态环境上是一个非常大的改变，我认为在欧洲城市里他们对生态资源保护和未来利用能够诞生新的城市理念。

社会观察家：秦刚

　　但是回到珠三角我们还是觉得很遗憾，我把这个遗憾化为冀望，能够以华南酒店用品市场为案例，能够站在城市文明的城市建设我们的市场，而不仅仅作为企业，考虑企业的发展，而且更多希望市场把新的城市理念带到南中国，带到南移城市价值板块里面。如果做到这点，我相信你们（尚佳　华南餐饮酒店用品市场）大的规模会变成整个南中国的亮点，谢谢大家。

华南区主流媒体到场

商业地产专家，戴欣明　阳光置业总经理：丘伟