作者文章归档：邹远东
储藏环境，影响酒体品质
决定白酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。储藏时间就是通常白酒所说的年份；储藏容器，目前公认陶瓷容器是白酒存储的最好容器，另外就是储藏环境。
酒存储环境受到一年四季气温变化的影响，酒在储藏过程中，陈酿老熟受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响，因此储藏环境对白酒品质的影响很大但是多年来储藏环境没有得到应有的重视。
洞藏工艺，酝酿好酒品味
洞藏存储方式，与传统的窖藏有本质的区别。因为山洞内常年恒温，湿度适宜，空气中富含多种微生物，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有独特的作用。洞中环境对白酒品质升华十分有利，在洞中存放一年，相当于在洞外存放三年，酒…
7月19日，“古隆中酒品牌发布会暨2010-2011年度经销商大会”在此隆重召开。湖北省襄阳市领导、襄阳市直有关单位负责人、湖北古隆中演义酒业经销商代表以及中央、省、市新闻媒体记者共1000人出席了会议。会上，重点推出的古隆中“洞藏原浆”年份酒系列，赢得了与会白酒专家和嘉宾的一致好评。中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌先生，中国酿酒大师、中国白酒专家赖登燡先生，四川酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣先生盛赞古隆中“洞藏原浆”年份系列酒“气质幽净雅致，独具一格，入口醇厚，入喉绵净，回味悠长，堪称…
本报通讯员 胡卫东
8月23日上午，古隆中“洞藏原浆”年份系列酒新品上市订货会在随州宾馆隆重召开。湖北古隆中演义酒业有限公司主要负责人及随州市30多家网络经销商参加了订货会。
据悉，自7月19日古隆中酒品牌发布会召开以来，古隆中“洞藏原浆”年份系列酒已在随州市场全面开花。8月8日召开了酒店、商超客户参加的终端订货会，率先在团购、酒店开展促销，拉动消费。目前，古隆中酒在随州市各大酒店、超市全面上货，并以其“洞藏原浆、优雅兼香”的独特风格受到了广大随州消费者的喜爱。
8月23日的订货会上，…
鄂酒经过多年的发展，涌现出了稻花香、枝江、劲酒、白云边等年销售额超过20亿元的企业，但在湖北省内尤其是襄阳市场，古隆中演义酒业一直勇立潮头，企业通过不断发展和创新，取得了骄人的成绩。作为一家有着50多年风雨历程的老牌白酒企业，在湖北省白酒竞争激烈的环境中，湖北古隆中演义酒业有限公司在襄阳市场雄踞领军者地位多年，成为襄阳消费者最为钟爱的品牌。
自1956年建厂，古隆中演义酒业先后研发生产了“襄江”、“演义”、“古隆中”系列产品，产品品质与口碑俱佳，无论是“一曲风行五十年”的…
6月29日，在宜昌市举行的湖北省食品工业协会二届一次理事会上，襄樊三九酿酒厂党委书记、湖北古隆中演义酒业公司董事长邹远东当选2010年度湖北省食品行业十大领军人物，这也是我市唯一获此殊荣的白酒企业领导者。
记者了解到，我省物产丰富，食品工业发展潜力巨大。特别是近几年来，我省食品工业呈现出快速发展的势头，产值突破千亿元，在全省工业体系中占据着十分重要的地位，为推动相关产业发展、扩大就业、带动农村增收发挥了巨大的作用。尤其是湖北省白酒产业已在全国占据着重要的位置，涌现出了一批品质优良、消费者认可的白酒品牌，这与各企业的领军者密不可分。正是他们敢想敢干、努力拼搏地工作，使鄂酒得到了快速发展，…
本报通讯员 胡卫东 整理
7月4日至7日，湖北襄樊三九酿酒厂党委书记、湖北古隆中演义酒业有限公司董事长邹远东多次主持召开党员、干部会议，认真学习贯彻胡锦涛总书记在庆祝中国共产党成立90周年大会上的重要讲话精神。邹远东要求，要结合企业实际，把学习贯彻胡总书记“七一”重要讲话精神转化为推进企业稳定健康发展的强大动力，大力弘扬红色文化、坚持解放思想、…
荆楚网消息（记者韩俊 通讯员 郭力）7月4日下午，湖北古隆中演义酒业有限公司召开党员干部会议，认真学习贯彻胡锦涛总书记在庆祝中国共产党成立90周年大会上的重要讲话精神。会议由湖北襄樊三九酿酒厂党委书记、湖北古隆中演义酒业有限公司董事长邹远东主持。
会议首先学习贯彻了胡锦涛总书记重要讲话精神，大家一致认为，胡总书记讲话高屋建瓴，思想深刻，内容丰富，是一篇马克思主义的纲领性文献。邹远东董事长要求，要结合企业实际，把学习贯彻讲话精神转化为推进企业稳定健康发展的强大动力。邹远东董事长说，要认真学习贯彻讲话精神，用红色的企业文化武装广大干部员工的头脑，切实加强反腐倡廉建设和反腐败斗争，深入推进企…
2011年6月29日，在宜昌市举行的湖北省食品工业协会二届一次理事会上，湖北古隆中演义酒业有限公司董事长邹远东当选“2010年度湖北省食品行业十大领军人物”，这也是襄阳市唯一获此殊荣的白酒企业领导者。
湖北省物产丰富，食品工业发展潜力巨大。特别是近几年来，湖北省食品工业呈现出快速发展的势头，产值突破千亿元，在全省工业体系中占据着十分重要的地位，为推动相关产业发展、扩大就业、带动农村增收发挥了巨大的作用。尤其是湖北省白酒产业已在全国占据着重要的位置，涌现出了一批品质优良、消费者认可的白酒品牌，这与各企业的领军者密不可分。正是他们敢想敢干、努力拼搏的不懈工作，使鄂酒…
6月28日，湖北古隆中演义酒业有限公司顺利通过ISO9001：2008质量管理体系现场监督审核，标志着企业建立的质量管理体系持续正常有效运行。
古隆中演义酒业是我省最早ISO9001质量管理体系认证的企业之一。2001年，企业重视过程质量控制，更新了包装设备，增加了酒库容量，确保了产品的质量和防护，基础设施、环境和人员的能力能够满足白酒产品的生产要求。同时，企业严格按照程序组织内审和管理评审，产品质量稳步提高，认真做好客户服务及时处理用户投诉，对确定的质量目标能进行定期的分解和考核，质量目标有效。
据了解，为保障消费者身体健康和生命安全，促进酒类产业健康发展，国务院食品安全委员会办公…
6月22日下午，襄阳剧院灯火辉煌，歌声嘹亮。“古隆中酒：红色旋律 唱响襄阳”文艺汇演在此隆重举行。
“古隆中酒：红色旋律 唱响襄阳”文艺汇演由公司党委精心组织安排、全体干部职工积极参与。襄阳市委组织部、襄阳市委宣传部、襄阳市委党史和地方志办公室、襄阳市经济和信息化委员会、襄阳市公安局、襄城区国税局、襄城区地税局、襄阳日报、襄阳市广播电视总台、楚天快报、王府办事处、檀溪居委会等单位的有关领导出席。湖北古隆中演义酒业有限公司全体干职员工、经销商代表、新闻媒体观看了演出。
文艺汇演共分为“红色珍藏”、“铮铮…