保健品行业人们已经从开始的感性认识上升到理性认识阶段，上世纪八十年代末到本世纪的前几年人们对保健品的知识知道的比较少，因此就出现了人们盲目的相信保健品，追捧保健品，再加上当时保健品的生产厂家相对比较少，消费者选择的余地相对也比较小。所以保健品行业相对好做，经济效益也相对客观。随着人们整体素质相对的提高和物质生活水平的提高，人们的饮食习惯逐渐从单一的温饱型向健康型发展，再加上平时从电台、电视、报纸、书刊上知道的保健知识越来越丰富，所以人们对保健品的认识就相对变得比较理智了，很少再盲目相信或者追求广告所宣传的效果去消费，而是更注重安全和效果。原先人们对保健品的安全方面考虑的较少，现在人们追求的是“安全大于有效”而不是过去的“有效大于安全”的消费观念。

      作为保健品的经销商或者生产商的销售方式从过去单一的“高广告费、高价位”型的所谓忽悠型的销售模式正在向“实用性、消费型”逐渐到“服务型、健康型、观念型、文化型”趋势发展，因为消费者注重的是更健康更安全更有效的保健健康产品，因此，保健品市场会越来越大，但厂商却越来越难做了。除非是把消费者的“健康、理念、服务、文化”放在第一位并且做的更好，否则保健品企业就很难生存。但对消费者来说，在选择保健品时会更注重“安全、有效、”的产品来选择。所以消费者会越来越会买到“质量更好，价格更合理”的保健品了。

                                                                                               山东鲁胶阿胶集团股份有限公司：李志信