一到达卡,陪同优素福就告诉我们最大的早市离我们住的宾馆很近,而且午夜就开始了,最高峰的交易点在午夜三点钟。毕竟人生地不熟的,我们决定早上六点去。大早,优素福就到宾馆大堂来接我们,市场离的不远,所以我们决定步行去。大早的达卡,人很少,与到的时候晚车堵塞的情况形成鲜明的对比,而这个时候还在穿行的主要是三轮车。优素福的家就在我们住的宾馆附近,所以我们跟着他很快就走到了要去的地方。
我们去的这个菜市场是个批发市场,规模很大,有室内部分也有室外部分。主要交易的蔬菜有苞菜、冬瓜、萝卜、四角豆、香菜、土豆、辣椒,批发市场的人总在数万人吧,用“人山人海”来形容是一点也不过分的。我们就是随机照照相,菜商们很友善,一个黄瓜商还送给我们黄瓜吃。我还拿一个菜贩的大菜筐顶在头上照了个照,他很开心地招呼其他人过来看。人流很急,看起来就象是抢菜。菜市场的情形与我们国内的菜市场很相近,较之印度,孟加拉国与中国旧日的样子更象一点。小菜贩们买了菜,一般先装入一种特有的大菜筐,然后就装上板车。骑板车的大半是穿着裙子的精瘦的孟国男子,通行的朋友说我就穿不上了,因为体型不是那一号的,我还真不一定服气了,怎么的也要试一下。菜市场的年轻男性比较多,他们的脸型比较瘦削,仅就长相而论,真的是很帅的了。我们在菜市场边上,吃了点榨甘蔗汁,立刻就有人围着看。本地人看我们吃他们的东西就觉得有意思,还喝彩。
穿过蔬菜市场我们到了鱼市场,鱼市场也分为室内与室外的部分,小贩们拿一种特制的铝罐抢鱼,好象特别受欢迎是削价的小鱼,大概大鱼比较贵吧。这个市场的鱼以鲤鱼、鲶鱼、罗非鱼、鲫鱼等淡水鱼为主,也有河虾和很大的海虾。与国内鱼市场最大的区别是他们卖的鱼大半是死的。鱼市场的商贩更热情,尤其要求我们给他们拍照。优素福告诉我们,他们喜欢外国人给他们拍照,因为他们觉得可能会登上很大的媒体版面。我们在鱼市场边上的铁道口吃了他们的一种小铁锅煎的米饼,立刻有另外一群人围上来,微笑、喝彩、甚至跟在我们后面跑。小朋友尤其用好奇的目光,盯着我们边走边看。菜市场里遇到的所有人都很友好,有一种很熟悉温暖的感觉。他们虽然看起来就很贫穷,但是显然很有分寸,保持着自己对于生活的某种热情,至少那种笑容很感染人。这也恰恰是我喜欢到这类发展中国家访问的很重要的原因。
昨日场景:飞行大约八小时,到达孟加拉过首都达卡,这里和北京两个小时时差。哈哈。蚊子多。路堵。不过第一印象比印度好多了。推荐著名城市公共空间艺术家任军先生的博客:http://blog.sina.com.cn/beijingrenjun。
今日小诗
流岁
岁月流过后,
遗下一片痕迹隐约的白纸,
一段酒醉,
都会让那些风花雪月,
埋在寒远的日子里淡去。
又是一年的春暖花开。
本周袁氏推荐小菜:麻香豆腐
老豆腐半斤,整块在沸水中小煮五分钟,取出搅碎。麻酱三两,加麻油少许,食盐酌量,用筷按同向调匀。再和上碎豆腐,拌匀后可用。用时可下衬生菜一大片。
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